Besan / Gram Flour Recept

Besan eller Gram Flour är en mycket populär, vanligt förekommande ingrediens i indisk matlagning. Det görs vanligen genom att slipa Bengal Gram eller Chana Daal i ett pulver och har en härlig nutty smak. Besan används inte bara i salta rätter utan även i vissa kända indiska efterrätter. Här är några recept som kräver det ...