Du behöver bara en handfull ingredienser för att göra dessa fläskdiskar
Letar du efter enkla idéer för att göra fläsk till läckra måltider? Här är idéer med endast fem ingredienser för enkel matlagning. Dessa recept alla använder fem ingredienser eller mindre, räknas inte olja, vatten, mjöl, salt, peppar och kryddor. Njut av dessa enkla recept för skär av fläsk, och kom ihåg, du kan alltid ersätta dina egna favorit kryddor och ingredienser för de som krävdes i receptet.
01 av 10
Att välja fläsk
Oavsett om du väljer recept för fläskkotletter, fläskfilé eller fläskbröd, kom ihåg att dagens fläsk är slankare än fläsk på 15 eller 20 år sedan. De flesta skär av fläsk har mindre fett och kolesterol än lår eller ben av kyckling; dessa styckningar kommer från länden eller baksidan av grisen.
Köttet ska vara rosa och fast, med fläckar av vitt fett jämnt fördelat över hela klippet. Du kan hålla fläsk, kylt och tätt insvept, upp till fyra dagar i kylskåpet innan du lagar det. Rå fläsk kan frysas i upp till sex månader, och något av dessa recept kommer att frysa bra i upp till tre månader.
02 av 10
Matlagning fläsk säkert
Det är inte längre nödvändigt att laga fläsk till bra gjort. du behöver inte längre oroa sig för parasiter som trikinos, eftersom sättet att fläsk uppstår och matas eliminerar det problemet.
Fläsk bör kokas till en minsta inre temperatur på 145 grader F (USDA sänkte detta temp under 2011); Vid den tiden kommer köttet att vara lite rosa i mitten och kommer att vara saftigt och ömt.
03 av 10
Karibisk Crockpot FläskVarmt kryddor av curry och spiskummin gnids i en fläskfilé och kokas sedan i en crockpot med äppeljuice och lök för en underbar smaksatt supersmörsteg.
04 av 10
Crockpot fläsk och bönorDetta var ett av de första crockpot recept jag någonsin skapat. Jag älskar kombinationen av ömma fläskkotletter med bönorna som är klädda med kryddor.
05 av 10
Orange Roast PorkFryst apelsinjuice koncentrat är den hemliga ingrediensen i detta söta och kryddiga crockpotrecept . Orange och fläsk hör samman, med den söta syrligheten av citrusbalansering med ömköttet. Du kan krydda det med jalapenos, eller tillsätt mer rotgrönsaker för att göra en maträtt.
06 av 10
Regina's Pork RoastMassor av timjan och vitlök tillför underbar smak till denna enkla rostade fläsklinne. Servera det med potatismos och ångade grönsaker för en god middag, du kommer inte tveka att tjäna till gästerna.
07 av 10
Slow Cooker Honey Mustard Pork RoastLök, äpplen och honung senap ger massor av smak till denna rullade, utbenad fläskspann kokad i din crockpot. Det gör en härlig presentation vid bordet och du kan njuta av det tillsammans med dina favoritsidor.
08 av 10
Pork Chops och PeppersDet här superlätta receptet tar bara några minuter att göra. Servera det med lite varmkokt couscous för att suga upp den underbara såsen. Du kan byta grönsaker om du föredrar gröna bönor eller sparris till paprika, eller till och med ersätta zucchini för att minska din överbelastning under säsongen.
09 av 10
Slow Cooker Pork and PotatoesPotatis och morötter är smaksatta med en saftig, obehandlad fläskfilé i detta supermätta crockpotrecept. Om du använder en inlagd fläskbröd måste du öka tillagningstiden. Om du är ute efter en extra ingrediens, överväg att lägga till några svampar.
10 av 10
Crockpot italienska fläskkotletterPastasås och mozzarella-ost smörjer dessa ömslingskakor tillagade i din långsamma spis . Servera den med en grön sallad och lite vitlöksbröd.