Påsken är traditionellt början på våren för många människor och därför den första goda cookouthelgen på året. Detta är också en stor mathelg fylld med skinka, lamm, kalkon och främsta revben, så det här är den perfekta tiden att avfyra din grill eller rökare och göra en god måltid. Kom ihåg att allt du kan steka i ugnen kan kokas utomhus för mer smak, roligare och mer matlagning i köket för allt annat du planerar att förbereda.
01 av 10
Honung Glaserad Rökt SkinkaDet här är ett bra sätt att ta en regelbunden kokt skinka och förvandla den till något spektakulärt genom att applicera en kryddig gnidning och placera den i en rökare. Låt det röka länge och det kommer att smaka bra.
02 av 10
Grillad Prime Rib RoastDet här är ett klassiskt ryggrecept som kokas på grillen. Hemligheten är att hålla temperaturen tillräckligt låg under matlagningen och ta bort den från grillen när den är klar. Var noga med att grilla indirekt och använd också en dropppanna för att fånga dropparna.
03 av 10
Grillad hummerstansDenna grillade hummer är perfekt för alla tillfällen. Om du inte har mycket erfarenhet av att grilla skaldjur, så är det här enkla receptet för dig.
04 av 10
Herb och Rödvin Rotisserie LammbenDetta lammben är marinerat med en läcker vin- och örtblandning, placerad på ett rotisserie och basted under hela matlagningsprocessen. Det är perfekt för semestern och alla stora fest.
05 av 10
Herb Rotisserie TurkietNästa gång du bestämmer dig för att steka en kalkon, prova den på grillen på grillen . Detta är ett enkelt, lätt att följa, gott recept för nybörjare.
06 av 10
Rotisserie glaserat skinkaDenna metod för uppvärmning av en skinka ger den den crusty söta beläggningen som alla älskar. Börja med låg värme för att få skinken upp till temperatur, glasera sedan och sätt på flammen för att karamellisera sockret och ge det en bra skorpa.
07 av 10
Grekiskt Marinerat LammarmDetta är ett klassiskt lammrot i gresk stil . En bra måltid för alla tillfällen eller semester, som påsk. Detta lamm är så bra att du vill fira tisdag med den.
08 av 10
Turkiet på ett spettDetta är ett grundläggande recept för en rotisserie kalkon . Kom ihåg att du måste ha ett rotisserie kit som är tillräckligt starkt för fågelns vikt.
09 av 10
Ört- och vitlökslamskoteletterDetta lammrecept har en grekisk stil till den. Dessa kotletter är fyllda med ömhet och smak. Var noga med att få ländskivorna kontra vanliga lammkoteletter.
10 av 10
Grekisk Lamb MarinadeDenna marinade i grekisk stil kan appliceras på något kött men är särskilt bra på lamm. Låt köttet marinera ett tag så att smakerna kan införa.