Var kan du hitta protein i Raw Vegan Foods och hur mycket är nog?
Hur kan en vegetarian från Vegan kunna få alla sina proteinbehov träffade? Vad är några bra källor till råa veganproteiner? När man bara bor på raka växter är det en klok fråga att begrunda. Som någon vanlig vegetarian eller vegan kan intyga är den vanligaste frågan om kosten "Var får du ditt protein?"
Du kan tycka att det är bra att göra några frågor tillbaka på huvudet och ta några steg tillbaka.
Till exempel, låt oss först diskutera några grunder. Vet du vad protein är? Vet du vad din kropp gör med protein? Hur mycket protein behöver din kropp verkligen på en rå vegan diet? Om du eller någon frågar dig verkligen vill lära sig, kommer en del ärlig utbildning att gå långt. Så när vi diskuterar råa veganproteiner, låt oss börja i början.
Vad är protein?
Protein är en kombination av aminosyror , av vilka vissa måste ätas i din mat (essentiella aminosyror) och några av vilka din kropp gör på egen hand (nonessential aminosyror). Termen fullständigt protein refererar till ett protein som har alla nio väsentliga aminosyror i god proportion till kroppens behov.
Proteiner från djur är kompletta eftersom djuret redan har försökt att kombinera aminosyrorna för sin egen kropp. Djurprotein kallas också komplext protein och har traditionellt ansetts vara överlägsen växtprotein (fortsätt läsa för att ta reda på vad ny forskning säger) som vanligtvis kommer från att kombinera olika växter för att ackumulera alla väsentliga aminosyror i korrekt åtgärd.
Kroppen använder sedan aminosyrorna för att bilda fullständiga proteiner i sig.
Vad gör din kropp med protein?
Förteckningen över projekt på kroppens dagliga journall är ofattbar och inget av det är möjligt utan protein. Proteiner blir hormoner, enzymer, antikroppar, muskler, även linsen i ditt öga är framställd av protein.
Proteiner transporterar syre och kontraherar dina muskler. Men den viktigaste av sin uttömmande lista över uppgifter är att bygga, bibehålla och byta kroppsvävnad.
Så, kan jag få tillräckligt Raw Vegan Protein på en Raw Food Diet ?
Mer forskning behöver göras men det finns några nya framstående teorier där ute om denna stora fråga om proteinförbrukning. Fler studier publiceras varje år av de stora medicinska forskningsinstituten i USA som ändrar svaret på denna fråga. Man tror att mängden protein som tidigare rekommenderats är högre, om inte mycket högre än vad som faktiskt är nödvändigt .
Vegetarianer och veganer som äter en mängd olika växter , inklusive nötter, sojaprodukter, bönor och baljväxter, kommer säkert att få gott om protein, men hur är det med veganråda matvaror?
Det finns mer och mer information som avslöjas att det finns en tillräcklig, om inte riklig, försörjning av protein även i en diet som saknar animaliska proteiner, kokta hela korn och sojamatar, det vill säga en diet som mycket liknar en rå vegan diet. Det föreslås vidare genom denna undersökning att kroppen föredrar att proteinet faktiskt kommer i ofullständig form (som enskilda aminosyror) så att den kan göra sitt arbete för att kombinera dem på bästa sätt för sina olika ändamål.
När kroppen får fullständiga eller komplexa proteiner måste man riva aminosyrorna ifrån varandra och montera dem ihop igen. Aminosyror från växtkällor gör det möjligt för kroppen att hoppa över den processen och gå direkt till slutspelet, vilket innebär att de växtbaserade proteinerna som konsumeras på en rå vegansk kost ska vara bra i kvalitet , och det är faktiskt möjligt att växtbaserade proteiner är i allmänhet i själva verket överlägsen djurproteiner på vissa sätt.
Men hur mängden ? Huruvida det finns någon debatt om hur mycket som är tillräckligt, hur kan en rå vegan få tillräckligt med protein?
Goda källor för växtproteiner för en rå matdiet
Allt har protein i det, så effekten av att äta en mängd olika livsmedel är ackumuleringen av alla väsentliga aminosyror. Nötter och frön har mycket protein jämfört med frukt och grönsaker, men mycket rå matdiet förespråkar att gröna bladgrönsaker är en bra proteinkälla.
Genom att använda en mängd olika grönsaker (i stort överflöd och så mycket som upp till ett pund per dag!) Får kroppen alla nödvändiga aminosyror som behövs, samtidigt som det får många andra mineraler, gott om klorofyll och mycket fiber.
Varje gång ibland hör du om någon som äter ingenting annat än bananer i en vecka eller någon annan dum ojämn stunt. Den här personen är sannolikt A. falsk och B. får inte tillräckligt med protein om de är riktiga. Men vad de behöver är att inte få mer protein, men att få en bra terapeut .
Ät ett brett utbud av växtbaserade livsmedel, inklusive nötter, frön och gröna bladgrönsaker om du vill vara frisk och få tillräckligt med protein på en rå vegansk kost.
Måste du vara en rakettforskare för att visa det hela?
Det är omöjligt att veta allt om näring och behålla informationen är en annan utmaning helt. Men några av de mest grundläggande fakta är ganska viktiga för att hjälpa dig att göra goda näringsmässiga val dagligen. I början av någon större dietförändring behöver du vara mer observant och beräkna än vanligt. Med tiden blir formeln för hälsosamt liv rutinmässigt och du behöver inte göra så mycket matematik. Eftersom din smak förändras och omfamnar din nya livsstil, blir det lättare och mer uppfyllande att äta på ett sätt som i slutändan glädjer din kropp och allt det är trillionsceller.
Råvaror och recept med högprotein
Här är några råa veganmjölideidéer och recept som är bra proteiner för råa veganer och aspirerade råa veganer:
Till frukost, prova en rå vegan havregryn recept och toppa det med hampfrön, linfrö eller bara en handfull nötter. Om du har tillräckligt med tid att planera i förväg, prova ett parti hemlagad solros och linbröd , fylld med ett hemlagat nötsmörsmör. För upptagna dagar, försök med en grön smoothie på farten, fylld med mycket gröna, lite hemlagad nötmjölk och till och med några råa veganproteinpulver eller hampprotein om du vill.