Gröna Bönor Supreme Med Sour Cream

Denna grönbönsgryta är gjord med gräddfil, ost och en mängd olika örter och kryddor. Använd färska eller frysta gröna bönor.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Koka färskskurna bönor tills de är skarpa, eller använd frysta bönor, kokta enligt förpackningsanvisningar. dränera.
  2. Kock lök och persilja (Om du inte har persilja, torkas 1 tesked) i 2 matskedar smör tills lök är ömt. Blanda i mjöl, citronskal, salt och peppar. Lägg till mjölk; koka tills det är tjockt och bubblat, ständigt rörligt.
  3. Rör varm blandning i gräddfil och kokta bönor; värma tills såsen bara börjar bubbla.
  1. Sked i en 1 till 1 1/2-kvarts gryta; strö ost över toppen. Smält kvar 1 msk smör kasta med brödsmulor och strö över ost.
  2. Broil ca fem inches från köttfärs tills osten smälter och smular brunt, ca 1 till 2 minuter.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 266
Totalt fett 13 g
Mättat fett 7 g
Omättat fett 4 g
Kolesterol 33 mg
Natrium 265 mg
kolhydrater 29 g
Kostfiber 7 g
Protein 8 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)