Vad är säsongen i New Mexico?
Hitta dessa frukter och grönsaker (och nötter!) I New Mexico. Beroende på ditt område av staten varierar växande årstider och grödor från din närmaste ort. Norra New Mexico har en kortare växtsäsong än Central och Södra New Mexico, även om kalla väderväxter som arugula och sallad är tillgängliga under längre perioder i norr. I de varmaste områdena börjar årstiderna tidigare och varar längre (vissa föremål som gröna, morötter, betor och rädisor får skördas året runt i de mest tempererade områdena); på kallare områden startar skördstiderna senare och slutar tidigare.
Du kan också titta upp producera efter årstider: vår , sommar , höst , vinter .
Äpplen, augusti till november (kall lagring till våren)
Aprikoser, juni till augusti
Arugula, september till juni
Asparges, februari till maj
Basil, året runt
Betor, april till november
Björnbär, juni till september
Svartögda ärter, juni till november
Bok Choy , faller genom våren
Broccoli året runt men bäst på hösten och vintern
Broccoli Raab, augusti till november
Brysselkål, september till november
Kål, juni till september
Cantaloupes, juli till november
Morötter, juni till november
Blomkål, september till november
Knölselleri / Sellerirot, september till november
Selleri, augusti till november
Cilantro, året runt
Chard, september till juni
Körsbär, juni och juli
Chicorier, september till november
Chiles, juli till november
Collard Greens, september till juni
Maj, juni till november
Gurkor, juni till november
Aubergine, juni till november
Escarole, september till december
Fänkål, augusti till december
Fig, juni till september
Vitlök, juni till augusti (lagras året runt)
Vitlök Scapes / Grön Vitlök, mars och april
Druvor, juli till november
Gröna bönor, juni till november
Gröna lök, juni till november
Örter, året runt
Kale, september till juni
Kohlrabi , juli till november
Purjolök, juli till december
Sallat, året runt
Meloner, juli till november
Mynt, året runt
Morels , vår
Svampar (odlade), året runt
Svampar (vild), vår och höst
Nektariner, juni till september
Nya potatisar , april till juni
Okra, juni till oktober
Lök, juni till november (lagras på vintern)
Oregano året runt
Persilja året runt
Persilja, september till december (tillgänglig från lager till vinter)
Persikor , juni till september
Päron, september till november
Ärtgröna, februari till april
Ärter och ärter, februari till juli
Pekannötter, september till november
Pepprar (söt), juni till oktober
Pistaschmandlar, september till november
Plommon & Pluots, juni till september
Potatis, juni till december (tillgänglig från lager året runt)
Pumpor, september till november
Radicchio, september till november
Rädisor, september till juni
Rapini, september till juni
Hallon, juni till september
Rabarber, april och maj
Rosemary, året runt
Rutabagas, september till december (tillgänglig från lagring till vinter)
Sage, året runt
Scallions, juni till november
Shallots , juni till november (från lagring till vinter)
Skallande bönor, juni till november
Snap Peas februari till juni
Spenat, februari till juli
Squash (sommar), maj till oktober
Squash (vinter), september till december
Söta potatis, juli till december
Timmar, året runt
Tomatillos , juni till november
Tomater, juni till november
Räkor, juli till december (från lagring till vinter)
Vattenmeloner, juli till september
Winter Squash, september till december
Zucchini, maj till oktober
Zucchini Blossoms, maj till augusti