Vad är säsong i Kentucky?
Kentucky är hem för ett fantastiskt brett utbud av säsongsbetonade frukter och grönsaker. En tradition av köksgårdar och odling av egna produkter lever vidare, så småskaliga bönder på marknaderna är inte lika ovanliga som de är i vissa områden. Plus, en tradition av hemlagad pickles, sylt och andra konserver innebär att de dyker upp på marknaderna också.
Se vad som finns tillgängligt på listan nedan. Växande årstider och grödans tillgänglighet varierar.
Du kan också titta upp producera mer generellt med årstider ( vår , sommar , höst , vinter ) eller region.
Äpplen, juli till november (kylförråd till våren)
Aprikoser, juli och augusti
Arugula, tillgänglig året runt men bäst på vår och hösten
Asparges, maj och juni
Basil, juni till september
Betor, juli till oktober
Björnbär, slutet av juli och augusti
Blåbär, juli och augusti
Boysenberries, juni och juli
Broccoli, juni till oktober
Broccoli Raab, september och oktober
Brysselkål, september till november
Kål, juli till november
Cantaloupes, juli till september
Morötter, juli till november
Blomkål, juni till november
Knölselleri / Sellerirot, augusti och september
Selleri, augusti och september
Cilantro, juni till september
Chard, juni till oktober
Körsbär, juni och juli
Chicorier, augusti till november
Collard Greens, juni till oktober
Maj, augusti och september
Gurkor, juli till september
Aubergine, juli till september
Escarole, september till november
Krusbär, juli och augusti
Gröna bönor, augusti och september
Gröna lökar / Scallions, juni till oktober
Örter, juni till oktober
Kale, juni till oktober
Purjolök, augusti till oktober
Sallad, maj till september
Meloner, juli till september
Mynt, juni till september
Morels , vår
Svampar (odlade), året runt
Svampar (vild), våren genom hösten
Nektariner, juli och augusti
Nettles, vår
Okra, september
Lök, juni till november (lagras på vintern)
Oregano, augusti till oktober
Persilja, juni till oktober
Pastinor, oktober och november
Päron, augusti till oktober
Ärtgröna, vår
Ärter och ärter, juli och augusti
Pepprar (söt), juli till september
Potatis, juni till oktober (tillgänglig från lager till vinter)
Pumpor, september och oktober
Radicchio, augusti till oktober
Rädisor, maj till oktober
Hallon, juli till september
Rabarber, juni till augusti
Rutabagas, oktober och november
Skalotter , juni till oktober (från lagring till vinter)
Skallande bönor , september
Snap ärtor / snö ärter / ärtspannor, juni till augusti
Spenat, juni till oktober
Squash (sommar), juli till oktober
Squash (vinter), augusti till oktober
Jordgubbar, juli och augusti
Sötpotatis, september
Tomater, juli till september
Rånar, oktober och november
Vattenmeloner, augusti och september
Winter Squash, augusti till oktober
Zucchini, juli till september
Zucchini Blossoms, juli och augusti