Missouri säsongsmässiga frukter och grönsaker

Vad är säsongen i Missouri?

En lång och stolt jordbrukstradition innebär att Missouri kan äta mycket bra. Ökande antal små ekologiska gårdar, jordbrukare som är engagerade för mänskligt uppvuxen boskap och andra bellwhethers av god mat finns i hela staten. Homesteading traditioner att lägga upp skörden är inte helt borta, heller, så leta efter lokalt tillverkade pickles, sylt och andra konserver på marknaderna också.

Exakt grödans tillgänglighet och skördstider varierar från år till år, men den här sammanfattningen hjälper dig att veta när du ska leta efter vad på marknader i närheten av dig i Missouri. Du kan också titta upp producera efter årstider ( vår , sommar , höst , vinter ) eller region.

Äpplen, juli till oktober

Arugula, maj till september

Asparges, april till juni

Basil, juli till september

Betor, maj till oktober

Björnbär, juli till augusti

Blåbär, juli till augusti

Broccoli, juni till oktober

Brysselkål, augusti till november

Kål, juni till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till mars)

Cantaloupes, augusti och september

Morötter, maj till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vinter)

Blomkål, augusti till november

Knölselleri / Sellerirot, augusti till oktober

Selleri, augusti till oktober

Chard, maj till september

Körsbär, juni och juli

Cilantro, juni till september

Corn, mitten av juni till mitten av augusti

Gurkor, juli till mitten av oktober

Aubergine, juli till mitten av oktober

Fava bönor, maj

Vitlök, augusti till november

Vitlökskivor / Grön vitlök, maj och juni

Druvor, augusti och september

Gröna bönor, juli till september

Gröna lökar / Scallions, juni till september

Gröna (olika), maj till november

Örter, olika, maj till oktober

Kale, juni till november

Purjolök, augusti till oktober

Sallad (olika), maj till oktober

Meloner, juli till september

Morels , vår

Svampar (odlade), året runt

Svampar (vild), våren genom höst, varierar enormt varje år

Lök, augusti till oktober (lokal skörd tillgänglig från lager året runt)

Persilja, maj till september

Pastinor, april och maj och igen i oktober till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vinter)

Persikor, juli och augusti

Päron, augusti till oktober

Peass, juni till augusti

Peppers (söt), juni till september

Persimmons , oktober

Plommon & Pluots, juli och augusti

Potatis, juli till november (lokal skörd tillgänglig från lager året runt)

Pumpor, september till oktober

Rädisor, maj till oktober

Hallon, juni till augusti

Rabarber, april till juni

Skallande bönor , september till oktober (lokal skörd tillgänglig torkad året runt)

Spenat, maj till oktober

Squash (sommar), juli till oktober

Squash (vinter), augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till våren

Jordgubbar, juni och juli

Tomater, juli till oktober

Räkor, augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till februari)

Vattenmeloner, augusti till september

Zucchini, juli till oktober

Zucchini Blossoms, juli och augusti