Vad är en Ovo-vegetarisk kost?
Ovo-vegetarian refererar till människor som inte äter kött eller mejeriprodukter men äter ägg. Det vill säga en ovo-vegetarian är en typ eller en slags vegetarian som inte äter mejeri, inklusive mjölk, ost, glass eller smör.
Ordet "ovo-vegetarian" är inte särskilt vanligt i vardagligt samtal, och faktiskt följer väldigt få personer en ovo-vegetarisk kost (jämfört med en lakto-ovo-vegetarisk kost, en vegansk kost eller till och med en lakto-vegetarisk diet).
En ovo-vegetarisk kost kan innehålla: alla frukter, grönsaker, squashes, baljväxter, bönor och korn som ris, quinoa och korn; alla frön, kryddor och färska örter, ägg och produkter som innehåller ägg som äggvit, majonnäs, äggnudlar och vissa bakverk och skulle utesluta alla kött- och djurköttsmedel inklusive nötkött, kyckling, biff, räkor, fisk, fläsk och skulle Utesluter även alla djurmjölk och mjölkprodukter, inklusive mjölk, getmjölk, buffelost, glass, smör och alla produkter som tillverkas av dessa mejeriprodukter, inklusive ostpizza, vassleprotein, gräddeost, gräddfil, många bakverk, etc .
Ovo-vegetarianer är mindre vanliga än lakto-ovo-vegetarianer , och skiljer sig från veganer .
Det enda jag har känt som är ovo-vegetarianer valde detta sätt att äta eftersom de ville gå vegetarian men var också laktosintoleranta och kunde inte äta mejeri, oavsett om de var vegetarianer.
Således följer de flesta en ovo-vegetarisk kost av hälsoskäl, i motsats till lakto-vegetarianer som ofta har religiösa eller kulturella skäl för att välja kost eller veganer, som i allmänhet har etiska och miljömässiga skäl, förutom hälsohänsyn, vilket forma sina matval.
Andra fakta: Prefixet "ovo" kommer från det latinska ordet.
Se även:
Prova några populära ovo-vegetariska recept: