Tack till Aileen för att dela receptet på Sour Cream Chocolate Chip Cake. Det är kakan hon gjorde för sin mans födelsedag. Vad som tilltalar honom och andra är att denna tårta inte är alltför söt.
Vad du behöver
- För Topping:
- 1/4 kopp socker
- 1/4 kopp
- brunt socker
- 1 tsk
- kanel
- 1 kopp pekannötter (hackad)
- 1 kopp
- chokladbitar
- För batteren:
- 1/2 kopp smör
- 1 kopp socker
- 2 ägg
- 1 kopp gräddfil
- 1 tsk
- bakpulver
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 tesked vanilj
- 2 koppar
- mjöl
- För glasyren:
- 1/4 kopp chokladflis
- 2 matskedar smör
Hur man gör det
Blanda toppingredienser, socker, brunt socker, kanel, pekannötter och chokladflis, i liten skål och sätt den åt sidan.
Förvärm ugnen till 350 °. Smörj och mjöl bundtpannan. Stänk 1/4 av toppningen i pannan. För smeten ingredienser, grädda smöret, tillsätt sockret och slå tills det är slät. Tillsätt obehandlade ägg, gräddfil, bakkraft, läsk, salt och vanilj. Slå till allt tills det är slät.
Tillsätt mjölet senast slå tills det är smidigt. Smeten kommer att vara mycket tjock. Använd en gummispatelsked 1/3 av smeten över det första lagret på topping-blandningen. Stänk 1/3 av toppingblandningen över smeten. Fortsätt med lagren, slutar med topping mix. Baka kakan i 45-55 minuter. (Aileen börjar kontrollera efter doneness på 40 minuter.) Kyl kakan i pannan på trådstället i 10 minuter. Ta av kakan från pannan och kyla helt innan den glasas.
För glasyren smälta chokladet och smöret i mikrovågsugnen i 1 till 1-1 / 2 minuter i en glasmätare. Placera den kylda tårtan på en serveringsplatta och drizzle den med glasyr. Förvara kakan i en lufttät behållare.
Mer Recept Made With Chocolate Chips:
Chocolate chip cookies
De första behandlarna tänker på när chokladchips nämns är naturligtvis kakor.
Choklad Chip Pie
Jag serverade denna paj på en lunch och en vän sa att det var förvånansvärt bra. Jag antar att hon inte trodde att det skulle vara?
Fudgy Brownie Torte
Tjock, rik och full av choklad är hur jag skulle beskriva denna torte.
Barking Crackers
Här är ytterligare en behandling med skraj ingredienser. Ja, det finns läskkakor i den här barken som söt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 334 |
| Totalt fett | 22 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Natrium | 217 mg |
| kolhydrater | 32 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 4 g |