Den polerade prinsessan är en fantastisk höstcocktail skapad av mixolog Jonathan Pogash. Den kombinerar många bra element, inklusive en mjuk vaniljvodka och två smaker av säsongen, pumpa och tranbär. Allt detta samlas med äggvita, vilket ger en tjock, krämig, rik konsistens till drycken som helt enkelt är utsökt. Det är en drink du kan tjäna hela säsongen och är ett bra sätt att avsluta den Thanksgiving-måltiden .
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces
- Sobieski Vanilia Vodka
- 5
- tranbär
- Nypa
- pumpakrydda
- 1/2 uns färsk citronsaft
- 3/4 ounce
- enkel sirap
- 1
- äggvita
Hur man gör det
- Blanda tranbär och krydda i den enkla sirap och citronsaft i botten av ett blandningsglas .
- Tillsätt sedan resterande ingredienser och torra skaka .
- Tillsätt sedan is och skaka igen.
- Stryk i kyld martini glas och tillsätt 3 flytande tranbär för garnering.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 341 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 420 mg |
| kolhydrater | 32 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 28 g |