Återvändande Quinoa Idéer: Vad ska man göra med Left Quinoa

Fick leftover quinoa och uttråkad av vanliga sallader och pilafs? Här är några idéer om vad man ska göra med kvarvarande quinoa, med tonvikt på friska, vegetariska och veganska quinoa-recept. Vart och ett av dessa receptidéer kräver förkokt quinoa, så om du har lite öl, läs vidare för läckra sätt att använda det hela.

• 01 av 08

  Fyll det i en tomat eller paprika

  Har du kvar quinoa? För en enkel måltid för en eller två, gör vad som helst quinoa som du har fått i en paprika eller en tomat, tillsätt en skaka vitlöksalt eller vilken krydd du gillar, kanske lite brödsmulor eller ost om du inte äter vegan eller glutenfri och släng den i ugnen vid 350 grader i ca 20 minuter. Presto! Du har själv en helt ny måltid. Gilla att göra fyllda tomater eller paprika? Här är 8 sätt att göra fyllda tomater .

• 02 av 08

  Gör muffins!

  Läckra eller söta muffins är ett bra sätt att använda kvarvarande quinoa. Här är hur:

  • Savory quinoa, spenat och ostmuffins (bild)
  • Marians Quinoa majsmuffins

• 03 av 08

  Quinoa stekt ris

  Precis som vanligt stekt ris, fungerar quinoa stekt ris bäst med en torr quinoa som inte bara är förkokt, men helt torr från att vara kvar, så det absorberar alla kryddor bättre. Runda ut ditt quinoa stekt ris för att göra det till en full måltid genom att lägga till lite stekt tofu eller några äggröra, om du inte är vegan. Här är några sätt att göra ett vegetabiliskt quinoa stekt ris med din kvarvarande quinoa:

  • Enkel vegansk quinoa stekt risrecept
  • Vegetarisk quinoa stekt ris med bok choy och svamp (bild)

• 04 av 08

  Gör Quinoa-kakor!

  Jag kommer inte att ljuga: Att göra Quinoa-kakor är mitt ultimata favorit sätt att använda kvarvarande Quinoa, och ärligt talat, i mitt hus, ibland är det det enda sättet jag använder överblivna Quinoa! Jag älskar att ha hälsosamma snacks till hands, och quinoa-kakor är den perfekta närande behandla att ta och gå, oavsett om det är frukost eller när som helst. Här är några hälsosamma cookie recept som kallar förkokt eller vänster quinoa:

  • Choklad Quinoa frukostkakor (bild)
  • Laura Banana Mandel Coconut Quinoa Kakor

• 05 av 08

  Quinoa patties eller veggie hamburgare

  Bored of quinoa salads? Använd din leftover quinoa för att skapa veggie hamburgare! Du vet inte ens att det finns quinoa där inne.

  • Söta potatis veggie hamburgare med kokta quinoa (bild)
  • Svartböna och Quinoa hamburgare
  • Quinoa patties med ost
  • Rostade grönsaker och quinoa patty veggie hamburgare

• 06 av 08

  Quinoa fyllning

  Okej, så det här receptet döljer inte precis quinoa, så om du är uttråkad av Quinoa så kommer det inte att göra, men det är så kreativt och ovanligt att använda Quinoa, att jag måste inkludera den. Den smakliga fyllningen smaker är väldigt annorlunda än de vanliga quinoa salladerna, och om du lägger på allt med kyckling och lägger till några potatismos, har du nästan en fullständig måltid.

  • Savory Quinoa fyllning recept

• 07 av 08

  Spara det till frukost

  Om du redan är någon som gillar att ha Quinoa till frukost, har du redan tänkt på det här, men bara om du inte redan har provat det, gör Quinoa verkligen en utmärkt varm frukostflaska och dina rester kommer bara att göra bra. Här är några sätt att förbereda en quinoa frukostskål för att använda vad du har till hands:

  • Quinoa frukostskål med brunt socker och jordgubbar
  • Lönn och kanel quinoa frukostflingor
  • Chokladbanan Frukost Quinoa (bild)
  • Choklad jordnötssmör frukost quinoa

• 08 av 08

  Linda upp den

  Håll lite tortilla eller omslag på handen (de fryser väl och tar inte upp mycket utrymme eftersom de är plana) och staplar på nästan alla typer av kvarvarande quinoa du har med några grönsaker och lite salladsdressing , majonnäs eller andra smörgåsar för en utmärkt wrap! Använd din vänstra quinoa med bönor för en högproteinburrito, tillsätt äggröra eller krypterad tofu för en frukostburrito.