Hälsosam Vegetarisk och Vegan Millet Recept

Jag älskar att laga mat med hirs och efter att ha försökt några av dessa vegetariska och veganska hirs recept, kommer du toppen. Kanske har du sett hirs bredvid de andra mer välkända hela kornen i bulkdelen av din lokala co-op eller naturliga matvaror och frestad av det superlåga priset. Om du undrar vad du ska göra med hirs, så har du kommit till rätt ställe.

Är hirs den nya quinoa ? På ungefär en fjärdedel av priset gör det säkert en bra ersättare! Medan hirs innehåller mindre pr otein än quinoa är det billigare, lika mångsidigt och vegetarian, vegan och glutenfri. Om du inte redan har provat några hirs recept, bläddra igenom denna samling av hirs idéer och börja laga mat!

Se också: Vad är hirs?