Denna äppelcider dessert sås är underbar på bröd pudding och tar 15 minuter att göra.
Vad du behöver
- 2 matskedar smör
- 1 kopp packat ljusbrunt socker
- 2 matskedar allmjölksmjöl
- 1 kopp äppelcider
- 1/4 kopp russin
- dash muskatnöt
Hur man gör det
- Smält smör i en kastrull över medium låg värme.
- I en skål kombineras brunt socker och mjöl, blandar väl.
- Blanda gradvis bruna sockerblandningen i smöret.
- Tillsätt cider i kastrullen. Koka, omrör hela tiden tills den är tjock.
- Lägg till russin och muskotnöt.
- Servera varma med brödpudding, pundkaka eller annan efterrätt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 449 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrium | 372 mg |
| kolhydrater | 89 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |