Chimichurri sås är en enkel samling av färska örter och vitlök - ett kors mellan en sås och ett konditori. Traditionellt serveras chimichurri med grillade kött som en del av den argentinska asado (eller grillen), och det är absolut läckert med grillade biffar och grillad chorizo korv. Det finns dock andra användningsområden för denna distinkt garlicky sås. Det gör en fantastisk marinade för kyckling, fläsk eller grönsaker. Det kan lätt omvandlas till en salladsdressing med tillsats av olja och ättika. Det gör ett fint dopp, och är utmärkt drizzled över ost. Möjligheterna är oändliga, vilket demonstreras av denna samling recept med chimichurri.
01 av 08
Chimichurri sås - Argentinsk stil Fresh Herb Salsa och MarinadeChimichurri sås är en intensiv smaksatt vitlök och ört salsa. Det serveras med biff i Argentina, men det är gott om nästan allting.
02 av 08
Chimichurri rostad potatis - Papas Asadas con ChimichurriKasta några potatis kilar med chimichurri sås och släng dem i ugnen - du kommer att ha läckra rostade potatis på nolltid.
03 av 08
Grillad Steak Sandwich med Chimichurri och Sötlök Salsa CriollaEn läcker smörgås med grillad biff, garlicky chimichurri sås och sötlökskivor (salsa criolla).
04 av 08
Chimichurri Vitlökbröd - Pan de Ajo con ChimichurriEftersom chimichurri sås är tillverkad med mycket vitlök, gör det snabbt och enkelt toppning för vitlöksbröd.
05 av 08
Creamy Chimichurri DipDetta krämiga dip har massor av vitlök smak och är bra med grönsaker, chips, eller på smörgåsar.
06 av 08
Chimichurri Chicken en CrouteKycklingbröst kryddat med chimichurri sås och bakat i blöta bakverk - en elegant middag.
07 av 08
Chimichurri Quinoa sallad - Ensalada de Quinoa con ChimichurriChimichurri sås gör en snabb dressing för denna quinoa sallad med Medelhavet smaker.
08 av 08
Chimichurri potatisallad - Ensalada de Papas con ChimichurriChimichurri sås gör vanliga potatisallad till den perfekta bordsskålen för grillade livsmedel.