10 sätt att använda chimichurri sås

Chimichurri sås är en enkel samling av färska örter och vitlök - ett kors mellan en sås och ett konditori. Traditionellt serveras chimichurri med grillade kött som en del av den argentinska asado (eller grillen), och det är absolut läckert med grillade biffar och grillad chorizo ​​korv. Det finns dock andra användningsområden för denna distinkt garlicky sås. Det gör en fantastisk marinade för kyckling, fläsk eller grönsaker. Det kan lätt omvandlas till en salladsdressing med tillsats av olja och ättika. Det gör ett fint dopp, och är utmärkt drizzled över ost. Möjligheterna är oändliga, vilket demonstreras av denna samling recept med chimichurri.