Dessa bronsockerkakor är fyllda med krispiga, läckra valnötter eller pekannötter. De är gjorda med hackade valnötter och en valnöthalvad på varje kaka.
Vad du behöver
- 1/2 kopp smör
- 1 kopp brunt socker (packat)
- 2 stora ägg
- 1 tsk vanilj
- 1/4 kopp mjölk
- 3/4 tsk bakpulver
- 2 koppar mjöl
- 3/4 kopp valnötter eller pekannötter (hackad)
- dash salt
- 1/2 kopp granulat (för sprinkling på kakor)
- 36 valnöt (eller pecan) halvor
Hur man gör det
1. Grädde smör och socker tills ljus lägg till vanilj och ägg slå bra.
2. Lös upp läsk i mjölk; lägg till den krämiga blandningen med mjöl, salt och hackade valnötter eller pekannötter. Blanda väl.
3. Släpp degen med rundad teskedsmedel ca 2 cm från varandra på ett lättfettat bakplåt och strö över granulatssocker över kakor och lägg en valnöt eller pecan halv på var och en.
4. Baka vid 375 F i 8 till 10 minuter tills det är lättbrunet.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 881 |
| Totalt fett | 84 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 12 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 86 mg |
| kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 20 g |