De bästa recepten för att röka eller grilla majs på cob
För mig säger några saker sommar som söt, smörig majs på cob. Nu är det värsta sättet att förbereda majs på cob att koka bort all smak. Istället tar du den till grillen. Grillning av majs är snabbt och enkelt, och det finns så många sätt att krydda det, så färska knölar kan tas rakt från grillen till plattan. Dessa BBQ majs recept är perfekta för alla tillfällen och kan grillas eller röktas i små eller stora satser.
01 av 07
Southwestern Grillad Corn på CobFörpackad med sydvästra smaker under skalen av dessa majskolvar , grillad till perfektion, är slutresultatet en utsökt maträtt, garanterad att behaga dina gäster.
02 av 07
Färsk Corn på CobDetta är den allmänna metoden för att grilla majs på cob, som använder skinkorna för att behålla fukt. Men försök att dra ut så mycket siden som du kan före handen.
03 av 07
Grillad majs med Shallot-persilja RubPerfekt för stor mängd matlagning, komplimangerar detta härliga majsmörsört sötma av BBQ'd majs. Gör smöret före tid och förvara i kylskåp i upp till 3 till 4 dagar. Prova med en fin grillad fisk, biff eller hamburgare.
04 av 07
Cajun-Style Majs på CobFylld med kryddig godhet, erbjuder detta Cajun-stil grillat majsrecept mångsidighet för din cookout. De kan grillas upp, skivas och användas i sallader, salsor eller som en sida. Valet är upp till dig. Kom ihåg att justera mängden kryddor som passar din smak.
05 av 07
Sötad Chipotle-Vitlökskorn på CobSöt och kryddig, med den välbekanta smaken av smält smör. Detta är den ultimata dekadenta smakupplevelsen och ändå, så enkel att förbereda. Som alltid, lägg till eller minska mängden chipotle pulver till ditt tycke.
06 av 07
BBQ Corn med honung-Dijon BasteDet här fantastiska BBQ-majsreceptet utnyttjar den populära kombinationen av söt honung och den svagt pungande smaken av Dijon senap. Lägg basten nära grillens slut för att skapa ett rikt karamelliserat yttre skikt till majsen.
07 av 07
Rökt majs på spisenFör att göra en långsam rökad majs på coben, blöt hörnen av majs i vatten i några timmar, gnid sedan ner med olivolja och gröna lök. Rök majs för en timme eller så och kom ihåg att lämna skinkorna intakta. Resultatet är fantastiskt.