Förpackad med sydvästra smaker under skalen av dessa majskolvar, grillad till perfektion, är slutresultatet en utsökt maträtt, garanterad att behaga dina gäster.
Vad du behöver
- 12 öron
- 1 kopp osaltat rumstemperatur smör
- 1 tsk kummin
- 2 tsk chili pulver
- 2 tsk havssalt
- 1 tsk svartpeppar
- zest och juice av 1 lime
- 1/4 kopp cilantroblad, finhackad
Hur man gör det
- Förvärm grillen för medelhög värme.
- Förbered majsen genom att dra tillbaka skinkorna och ta bort silken.
- Kombinera smör med kryddor, salt, limezest, limejuice och korianderblad.
- Applicera smörblandningen i majs och sätt tillbaka behållarna till rätt position, säkra och steka tills de är färdiga.
- Placera på grillen och koka i 10-12 minuter, vrid ibland.
- När majskärnorna har mjukats och smörblandningen är fin och smält, ta bort från värme och servera.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 1013 |
Totalt fett | 15 g |
Mättat fett | 10 g |
Omättat fett | 4 g |
Kolesterol | 41 mg |
Natrium | 410 mg |
kolhydrater | 237 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 0 g |