Det här fantastiska BBQ-majsreceptet utnyttjar den populära kombinationen av söt honung och den svagt pungande smaken av Dijon senap. Lägg basten nära grillens slut för att skapa ett rikt karamelliserat yttre skikt till majsen.
Vad du behöver
- 4 till 6 öron av
- majs , skal och silke avlägsnas
- 1/3 kopp honung
- 1/4 kopp Dijon senap
- 3 matskedar olivolja eller vegetabilisk olja
Hur man gör det
- Avlägsna skal och silke från majs och sätt i en behållare med vatten. Låt majs suga i 1 till 2 timmar.
- Förvärm grillen för medium värme. Kombinera honung, senap, salt och olja i medium skål. Placera majs på grillen och låt den laga mat i 6 till 7 minuter, var noga med att vända regelbundet under hela tillagningen. Applicera bast kontinuerligt under de senaste 3 till 4 minuterna av tillagningen. Ta bort från värme och servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 706 |
| Totalt fett | 7 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 119 mg |
| kolhydrater | 173 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |