Grillad majs med Shallot-persilja Rub

Perfekt för stor mängd matlagning, det smakliga smöret komplimangerar sötmen av grillad majs. Gör smörblandningen före tid och förvara i kylskåp i upp till 3-4 dagar. Var noga med att ta till rumstemperatur innan du använder.

Vad du behöver

Hur man gör det

För att städa majs, dra ner händerna, men ta inte bort dem. Rengör av majssilke. Lägg majs i en stor behållare med vatten och låt suga i några timmar. Under tiden kombinera smör, persilja, sjalot, ättika och salt i matberedare. Pulsa tills blandningen är väl kombinerad. Gnid varje öra med smörblandning och vik tillbaka skalen. Förvärm grillen för medium värme. Placera majs på grillen och se till att vända ofta under tillagningsprocessen.

Grill i 8-10 minuter. Ta bort från värme och servera.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1010
Totalt fett 15 g
Mättat fett 10 g
Omättat fett 4 g
Kolesterol 41 mg
Natrium 205 mg
kolhydrater 236 g
Kostfiber 0 g
Protein 0 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)