Detta är den allmänna metoden för att grilla majs på cob. Kom ihåg att inte ta bort behållarna, de kommer att hålla i fukten och hålla majsen brinnande. Försök dock ta bort all eller större delen av majs siden innan du lägger på grillen.
Vad du behöver
- 4-6 majs på coben med skalen intakt
- 1/4 kopp / 120 ml smör
- 2-3 msk / 30-45 ml örter av val (persilja, timjan, dragon, basilika, oregano, dill, etc.)
Hur man gör det
- Ta inte bort husvagnar .
- Ta bort silken.
- Blöt i vatten i minst 15 till 20 minuter.
- Avlägsna från vatten och dra försiktigt ner skalen - LÄMNA INTE - och belägga med örtsmör (gjord av att lägga dina favoritfräscha örter till mjukat smör).
- Sätt skinkorna upp och täcka majsen och binda med en tunn skinka på toppen.
- Placera på grillen i ca 15 minuter, vänd ofta.
- När majskärnor är ömma, ta bort från värme och servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 231 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 14 mg |
| kolhydrater | 37 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 6 g |