Den slarviga joe är en klassisk amerikansk smörgås fylld med kryddad nötkött blandad med tomatsås eller ketchup. Ursprunget är okänt, men recepten går tillbaka till 1940-talet. Namnet hänvisar antagligen till det röriga utseendet i stället för en person som heter Joe.
Dessa klassiska crock potten sloppy joes är gjorda med magert nötkött, vitlök och lök, paprika och kryddor. Den långsamma ugnen är inte bara ett bra sätt att simma smörgås fyllningen, det är perfekt för fester eller tailgating. Spisen kan hållas låg eller varm för servering. Ha hamburgare bullar, servetter och redskap tillgängliga för gästerna.
Receptet är lätt skalas upp för en stor fest eller familjeförsamling.
Vad du behöver
- 2 pund magert nötkött
- 1 medium lök, hackad
- 2 kryddnejlika
- vitlök, malet
- 1 kopp ketchup
- 1/2 paprika, utsäde och hackad
- 3 matskedar Worcestershire sås
- 3 matskedar brunt socker
- 2 msk beredd senap
- 2 matskedar cider vinäger
- 1 1/2 teskedar
- Chili pulver
Hur man gör det
- I en stor stekpanna, brun nötkött med lök och vitlök. Töm av överskott av fett.
- Kombinera ketchup, paprika, Worcestershire sås, brunt socker, senap, ättika och chili pulver i långsam spis .
- Rör i jordnötblandningen. Täck och koka på LOW-inställningen i 5 till 7 timmar.
- Servera spooned över hamburgare bullar eller smörgås rullar med en sallad sallad eller pommes frites .
Du kanske också gillar
Sloppy Joes With Ground Nötkött och Korv
Pork Barbecue Sloppy Joe Smörgåsar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 350 |
| Totalt fett | 13 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 497 mg |
| kolhydrater | 23 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 34 g |