Prova dessa 7 skink recept för din nästa grill

Vi är alla bekanta med bakad skinka, men visste du att du också kan lägga den på grillen och i rökaren? För att prova något annorlunda denna högsäsong, använd din utomhusmatlagningsutrustning för att få ut det mesta av din skinka. Oavsett skinkan väljer du - oavsett om det är ett bra landskinka eller om det kom i en burk - kan du lägga till ytterligare smak innan du serverar den. En skinka behöver bara värmas upp för att få den till perfektion, så varför inte använda din grill eller rökare för att få ut det mesta av din semesterskinka?

• 01 av 07

  Honung Glaserad Rökt Skinka

  Detta är ett bra sätt att ta en regelbunden kokt skinka och förvandla den till något spektakulärt! Genom att applicera en krydda gnid av paprika, socker, senap och cayennepeppar och placera den i rökaren, lägger du till ett gott smakämne till en "redo att äta" skinka. Och basta den med en blandning av kycklingbuljong, ananasjuice, torr senap och nötkött medan det kokar resulterar i en riksmakningskock med en vacker mörk, krispig beläggning.

• 02 av 07

  Enkel grillad skinka

  Det här enkla grillade skinkreceptet är lätt att förbereda sig för varje tillfälle, men gott nog för fina sammankomster. Skinkan är belagd med en söt och smaklig blandning av brunt socker, pepparrot, citronsaft och nötkött och kokas långsamt på grillen tills den är guldbrun, med en fin klibbig skorpa på utsidan.

• 03 av 07

  Grilled Orange Ginger Ham

  En liten planering är nödvändig för detta recept eftersom du måste lägga skinkan i apelsin, honung och ingefära marinade natten innan. Skinkan kokas sedan långsamt över indirekt värme i lite mer än en och en halv timme. En sås av aprikosbehållare, honung, apelsinjuice, ingefära och Dijon senap pussas på skinkan i slutet av matlagningen, lägger till ett annat lager av smak och en vacker skorpa.

• 04 av 07

  Grillad senap-aprikosskinka

  Denna skinka är utsökt sött med lite zing från Dijon senap. Du börjar med en helt kokt skinka och borstar sedan med en hemlagad aprikos-senapsglasur, som fyller skinken med söt och smidig smak och skapar en fin guldfärg på utsidan. En bra måltid för semesterperioden!

• 05 av 07

  Grillad skinka biff med ananas

  Detta är ett utmärkt sätt att förbereda en skinka. Du marinerar den i en blandning av ananasjuice, senap och honung och grilla sedan den tillsammans med stora ananas. Du kan förmodligen få ananasjuice från hela ananasen efter att ha klippt den upp, men om du pressas för tiden fungerar konserverad juice lika bra.

• 06 av 07

  Chipotle rökt skinka

  Om du har en rökare, så här är din möjlighet att göra din egen rökt skinka som kommer att smaka bättre än någon av de röka skinkorna du köper i affären. Detta recept kräver en färsk (eller okokt, oskörd) skinka som gnids med en blandad blandning av chipotle chili, lök och persilja och sedan rökt i åtta till 10 timmar. Den kokta skinkan serveras med en hemlagad chipotlesås.

• 07 av 07

  Rotisserie glaserat skinka

  Denna metod för uppvärmning av en helt kokt semesterskinka ger den den knackiga söta beläggningen som alla älskar. Placera skinkan på rotisserie spytt i grillen och börja med låg värme för att få skinkan till temperatur. Glasera sedan med blandningen av honung, brunt socker, citronsaft, kanel och nötkryddor och lägg över flammen för att karamellisera sockret och ge det en bra skorpa.