Bourbon klä upp sig i den enkla Gold Rush-cocktailen. Det är ett roligt och snyggt sätt att njuta av din favorit whisky , och det finns två accepterade recept som du kan använda för att göra det.
I båda Gold Rush-cocktailerna kopplas bourbon med citronsaft. För snappierna av de två drinkarna används en ingefäralikör som Domaine de Canton och dominerar faktiskt drycken och släpper ut whiskyen. I den andra variationen är sakerna lite sötare som en hemlagad honungsirap ersätter likören.
Antingen Gold Rush-cocktail är en fin dryck och de erbjuder en perfekt duk för att utforska nya och välbekanta bourbons.
Vad du behöver
- 1 uns
- bourbon whisky
- 1 1/2 ounce ingefära likör
- 1/2 uns
- färsk citronsaft
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailskakare med isbitar.
- Skaka bra .
- Stam i ett kylt cocktailglas .
Den sötare Gold Rush Cocktail
Detta Gold Rush recept är mycket mildare i smak än den andra. Frånvaron av ingefära är den primära skillnaden och en honungsirap används istället. Det liknar ginbaserade Bee's Knä med en liten variation mellan söta och sura elementen. Du kan också betrakta det som ett annat tillvägagångssätt för Whisky Sour .
Det är en härlig cocktail och en som kan fungera bättre med några bourbons mer än andra.
För att dricka, skaka 2 uns bourbon med 3/4 uns färsk citronsaft och 1 uns honungsirap. Stam i ett kylt cocktailglas.
Välja Bourbon
Varje flaska bourbon har sina egna unika egenskaper och det är därför denna stil av whisky är så älskad. Men de är generellt grupperade i två smakprofiler: djärv och mjuk. Detta ger dig några intressanta alternativ när du väljer en bra whisky för antingen Gold Rush.
Mycket av detta kommer att bero på smak, så lek med bourbons för att se vilken du tycker mest om.
- Djärva bourbons är ofta högre än 80-bevisa och är fulla av stor, djärv smak. Namn som faller under denna kategori inkluderar Knob Creek, Wild Turkey och Rye-tung Whisky som Bulleit.
- Mjuka bourbons har en mildare smakprofil, även om de kan vara flaska över 80-bevisa och på något sätt är de en "delikat" whisky. Vi tänker typiskt på Maker's Mark, Woodford Reserve och Basil Hayden när man beskriver mjukare varumärken.
Vilka att välja? Det är faktiskt ganska kul att para antingen stilen med bourbon med antingen Gold Rush-cocktail. Om du är på humör för en fullmatad dryck, prova en djärv bourbon med ingefära receptet. Om något smidigt och avkopplande är i ordning, försök en mjuk bourbon med honungsirapen. Sedan kan du blanda och matcha de två smakprofilerna och häll Knob Creek i sötare Gold Rush eller vice versa.
Det finns många möjligheter här och varje ny dryck du blandar kan vara en helt ny upplevelse.
Hur stark är Gold Rush Cocktails?
Hur som helst du gör det, är Gold Rush ungefär lika stark som andra whisky-cocktails av denna stil. Det är lite lättare än de som på Manhattan eftersom det finns några alkoholfria blandare som ingår i båda recepten.
Ändå är Gold Rush inte den lättaste drinken du kan blanda upp och de är fulla av smak. Med en 80-viss whisky kan vi uppskatta att dessa cocktails har ett alkoholinnehåll av:
- Ginger Gold Rush: 23% ABV (46 bevis)
- The Honey Gold Rush: 18% ABV (36 bevis)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 109 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |