01 av 12
Gör snabb och enkel mexikansk maträtt
När du är på humör för mexikansk mat kan du göra ett gott recept som är snabbt och enkelt. Om du lager några grunder i ditt skafferi och kylskåp, är du bara några minuter från en huvudrätt, sida eller aptitretare som uppfyller dina södra gränserna. Genom att göra det själv kommer du bli förvånad över hur billigt du kan skapa dessa rätter som kommer att glädja din familj och gäster.
02 av 12
Räka Ceviche
Denna räka ceviche är en stark fiesta aptitretare eller snabb måltid som är otroligt enkelt att göra. Det är inspirerat av kustbyarna i Puerto Vallarta. En bonus är att den är låg i fett men hög i protein och smak.
03 av 12
Chile och Ost Flautas
Dessa krispiga, salta chili och ostflautor är bra för aptitretare eller snacks. Njut av dem med salsa eller guacamole. De går snabbt ihop med bara några ingredienser.
04 av 12
Enkel Guacamole
Denna enkla men läckra guacamole är ett bra standard guacamolrecept. Du kommer älska att servera den som en aptitretare med chips eller inkludera den med burritos, tacos och grillad kyckling.
05 av 12
Snabb och enkel tonfisk tacos
Du har förmodligen redan en burk tonfisk i ditt skåp, så du kan få dessa lätta tuna tacos varm och redo att äta på bara 10 minuter. Du kan göra den grundläggande versionen eller filialen med variationer. Du behöver inte använda konserverad tonfisk. du kan använda lax, makrill, eller till och med sardiner.
06 av 12
Enkel Enchiladas
Detta recept på grundläggande enchiladas är så enkelt att du kan få dem att sätta ihop på ungefär 10 minuter. Du kan förbereda dem helt enkelt med bara ost, eller lägg till lite nötkött eller kyckling för en meatier måltid. Sedan går de i ugnen i 20 minuter. Middag på en halvtimme!
07 av 12
Grilled Cumin Lime Chicken - Pollo a la Plancha
Det tar bara lite lätt brining och marinering för att förvandla ett klart grillat kycklingbröst till saftig och salig grillad kummin-lime kyckling . Nu när du grillar kycklingbrösten, har du en underbar huvudrätt för din familj eller gäster. Plus, det kommer att göra fantastiska rester för skivning och servering på en sallad.
08 av 12
Pollo Rojo: Kyckling i tomat och chilsås
Detta recept på Pollo Rojo tar bara 30 minuter tillagningstid. Du kan njuta av det för en familjen måltid eller servera den för gästerna. Du kan göra det festligt genom att sprinkla det med hackade gröna lök eller koriander. Nästan alla gillar kyckling, så det är ett lätt recept som bör glädja publiken.
09 av 12
Lätt mexikansk ris
Din mexikanska måltid kanske inte verkar komplett utan det lätta spanska mexikanska riset som serveras som en standardrätt på Tex Mex och mexikanska restauranger i USA. Det är lätt att göra hemma med detta recept på en version av det traditionella röda riset med grönsaker tillagda över hela Mexiko.
10 av 12
Lätt Refried Beans
Refried bönor är en annan standardrätt på mexikanska restauranger. Medan du kan öppna en burk, har du större kontroll över vad som går in i dem genom att göra dem själv från torkade pinto bönor. Du kan använda dem som fyllning för burritos och på en tallrik nachos också.
11 av 12
Huevos Rancheros (Ägg med Ranchera sås)
Gör en bra mexikansk frukost eller brunch med detta enkla Huevos Rancheros- recept med tre viktiga element: tortillas, stekt ägg och rancherasås blandad med smakerna av lök, vitlök och chili. dess underbara blandning av lök, vitlök och chili smaker.
12 av 12
Enkel frukost Burrito
Du behöver inte sluta med snabbmatssammansättningen för att hämta en frukostburrito . Så här gör du hemma med ägg, chorizo, ost och gräddfil.