En fantastisk tedryck är inte svår att skapa och Sweet Adeline är ett perfekt exempel. Detta recept om alkoholfria drycker är varmt, tröstande och en glädje på de kalla eftermiddagen när du sitter fast inuti.
Sweet Adeline receptet är ganska enkelt och det är egentligen den perfekta drycken för dagen du får göra ny grenadin. Färska granatäpplen kommer till säsong för bara några månader och det går oftast runt semestern. Detta ger dig ett mycket kort fönster för att skapa årets färskaste granadinsirap och det är värt all insats.
För att markera detta speciella tillfälle kan Sweet Adeline bli din lilla belöning för att rippa ut alla de läckra, saftiga frön . Det är fantastiskt att blanda sig strax innan fräsch granatäpplejuice sötas och reduceras till en sirap. Skumma bara några ounces av toppen och branta en kopp blandat svart te med citrus och krydda.
Drycken är fantastiskt lätt och det kommer att fylla dig med värme när du gillar att baka alla godisar för semestern.
Vad du behöver
- 2 uns
- granatäpple juice (färska)
- 1/2 uns
- kanelsirap
- 1 tepåse med svart teblandning med apelsin och krydda
- 4-6 uns varmt vatten
Hur man gör det
- Häll granatäpplejuice och kanelsirap i en varm krus .
- Tillsätt tepåsen och fyll i varmt vatten.
- Tillåt att branta i 2 minuter (eller enligt teets rekommendation), ta sedan bort tepåsen.
- Blanda väl.
- Garnera med en kanelsticka.
Fler tips för att göra Sweet Adeline
Granatäpplejuice. Att ta bort frön från ett granatäpple är den mest tidskrävande processen att göra denna dryck. Det är värt ansträngningen och när du har dem finns det två sätt att få den läckra juice.
- En metod använder varmt vatten för att extrahera saften från frön och används vanligen när din slutliga avsikt är att göra grenadin. Detta skapar en juice som är något vattnas ner, men fortfarande varm och inbjudande.
- Den andra metoden är en kall extraktion av saften och det kommer att skapa den renaste granatäpplejuice eftersom det inte finns något vatten tillsatt.
När jag skapade Sweet Adeline använde jag hetmetoden och den utspädda saften. Det är fortfarande mycket smakfullt och jag skulle faktiskt rekommendera det eftersom rak granatäpplejuice kan vara lite tjock.
Om du väljer den kalla juiceringsmetoden, tillsätt lite vatten till saften: ca 2 delar juice till 1 del vatten. Detta ger det en bra konsistens för drycken och det sparar också lite av din dyrbara juice!
När det inte är granatäpple säsongen, använd gärna din favorit granatäpple juice. Du kan också lägga till vatten till grenadin och rör det tills du får en juiceliknande vätska.
Teet. Du kan använda te som du föredrar, men den bästa Sweet Adeline kommer från en blandning av svart te med apelsin och kryddor. Det finns många fantastiska blandningar som faller i denna kategori.
En rekommendation för ett lätt att hitta kryddt te är Bigelow Constant Comment. Den är tillgänglig i många livsmedelsbutiker och är ett fantastiskt, prisvärt kryddt te för vintern.
Köp Bigelow Constant Kommentar på Amazon
Oavsett vilket te du väljer brygger du det enligt teföretagets rekommendationer. Brödtider och temperaturer är en viktig del av att göra en bra cuppa och du borde verkligen inte suga upp alla dina te.
Konstant kommentar rekommenderar 2 minuter och många svart te faller i linje med detta, men du vill dubbelklicka på ditt te.
Kanelstroppen. Kanel är en av de enklaste hemlagade enkla sirap du kan göra. Allt du behöver göra är att kasta en kanelsticka i sirapen, låt den branta i några timmar och du är klar! Det är ett fantastiskt sätt att söta ditt kaffe och te och är också mycket användbart i ett antal cocktails .
Vill du spika drycken?
Denna dryck skapades som en mocktail , men det borde inte stoppa dig från att lägga till lite sprit om du vill. Om du vill spika Sweet Adeline, överväga ett gammalt rom eller en bra brandy. Även smaksatta brandies som äpple eller aprikos kommer att göra ett bra tillägg här, eftersom de alltid är bara lite bättre när de värms upp.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 63 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| kolhydrater | 18 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 1 g |