Denna roliga hösten-värdiga dryck har sitt ursprung i Boston's Boxer-hotell 2013 och är en härlig pumpa-cocktail . Det kräver inte någon muddling, så det är lättare att blanda upp än den klassiska gammaldags .
Finch's Pumpkin Old-Fashioned är en enkel blandning av bourbon och Grand Marnier med pumpa puré och lönnsirap . Om du ska göra det hemma, rekommenderar vi att du gör din egen puré precis som i Finch. Det är väldigt lätt och den färska puréen gör den här drinken väldigt speciell och välsmakande. Det är också klokt att finstrama denna för att säkerställa en ren dryck.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces
- bourbon whisky
- 1/2 uns
- Grand Marnier
- 2 msk pumpa puree
- 1-uns lönnsirap
- Apelsinskal twist eller
- rosmarin kvist för garnering
Hur man gör det
- Kombinera pumpa puré, bourbon, sirap, Grand Marnier och bitter i en cocktail-skakare fylld med is.
- Skaka bra och spänna genom en finmaskad sil till ett kylt gammaldags glas fyllt med färskis.
- Garnera med en rosmarin kvist eller apelsinskal.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 441 |
Totalt fett | 0 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 11 mg |
kolhydrater | 68 g |
Kostfiber | 4 g |
Protein | 14 g |