Östeuropiska Savory Pie Recept

Östeuropeiska pajer kan vara söta eller smakliga och de kan tillverkas med fläckig bakverk, jästdeg och filodeg. Här stora östeuropeiska savory pie recept att försöka.

• 01 av 07

  Ryska Kål Pie Recept - Kulebjaka

  Ryska kåltappar eller kulebjaka eller kulybyaka liknar en välsmakande omsättning som en mexikansk empanada eller italiensk calzone . Kulebjaka kan tillverkas med en fläckig puffdekor eller pajdeg, eller en jästdeg som den är här.

• 02 av 07

  Polsk Potatis Pie Recept - Baba Kartoflana eller Kartoflak

  Det här polska potatisreceptet liknar litauiska kugelis och använder riven potatis, massor av bacon och ägg. Denna härliga maträtt kan skäras i kilar eller skivor och garneras med en gräddfil som om så önskas. Servera det till frukost, brunch, som en maträtt eller en huvudrätt med en skarp, grön sallad. Som de flesta grytor gör, värmer den här väl.

• 03 av 07

  Serbisk ost Pie Recept # 1 - Burek sa Sirom

  Burek är en kött-, ost- eller grönsakspai gjord med fläckig filodeg. Det finns otaliga versioner bland bulgarer, serber, bosnier, makedonier och greker. Den här är gjord i en 9-tum-13-tums pan i armenisk stil ( boreg ) som grekisk baklava . Jack och cottage cheese i denna gör det definitivt en amerikansk version, men läckert ändå!

• 04 av 07

  Serbisk ost Pie Recept # 2 - Burek sa Sirom

  Till skillnad från burek receptet ovan, är detta recept tillverkat i en rund panna, men det finns också spiralformade, rullade och triangelformade sorter. Feta och gräddeost används i denna paj.

• 05 av 07

  Serbian Meat Burek - Burek Sa Mesom

  Detta serbiska recept på köttburek eller burek sa mesom är gjord med fläckig filodeg och nötkött eller en kombination av nötkött, fläsk och lamm och formad i en 13x9 tums pan.

• 06 av 07

  Bulgarisk Savory Cheese Pie Appetizer - Banitza / Banitsa

  Bulgariska ost banitza / banitsa aptitretare liknar serbiska burek och grekiska ost pajer. De serveras traditionellt varmt som en första kurs eller i en meze (aptitretare) spridning. De är populära som vegetariska huvudrätt, mellanmål och gatukost. Banitzi kan också vara en söt efterrätt med äpple och pumpa bland fyllningarna.

• 07 av 07

  Serbisk Spenat Pie Recept - Pita Zeljanica

  Detta recept på serbisk spenatkaka liknar en välsmakande strudel eller serbisk burek gjord med fläckig filodeg. Zeljanica faller i kategorin skiktade rätter som ibland kallas gibanica , som görs söt eller salig eller salt, som de är kända i Serbien. Zeljanica gör en stor aptitretare, mellanmål, brunch eller sidovägg eller huvudrätt.