På något sätt är den här skålen fin, men det är inte dyrt: det är den perfekta lösningen för nyckelpersoner där du måste mata många människor. Vad är en Johnny Marzetti? Det är en nötkött och nudlarrätt som heter namnet efter restaurangen.
Vad du behöver
- 2 matskedar smör
- 2 medellök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, malet
- 1 vitlöksklyfta, malet
- 1 pund magert nötkött
- 1 kan (6 uns) tomatpasta
- 1 1/2 koppar vatten
- 2 burkar (4 uns) skivad svamp, oskadad
- 1 kopp hackad selleri
- 1 grön paprika, hackad
- 1 tsk vinäger
- Salt och peppar efter smak
- 8 ounces strimlad Cheddarost
- 8 uns breda nudlar
Hur man gör det
- Smält smör tillsätt lök och vitlök och koka tills det mättas.
- Lägg till nötkött; koka tills det är brunat.
- Rör om tomatpuré, vatten, svamp med flytande, selleri, grön paprika, vinäger, salt, peppar och ost.
- Simma 15 till 20 minuter.
- Koka nudlar tills det är bara ömt i kokande saltat vatten.
- Töm sedan med sås.
- Täcka och koka långsamt i 30 minuter längre, eller baka vid 350 ° i 30 till 45 minuter.
Craving More? Kolla in dessa recept:
Beef Noodle Soup
Bourgogne nötkött och nudlar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 568 |
| Totalt fett | 31 g |
| Mättat fett | 15 g |
| Omättat fett | 11 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Natrium | 523 mg |
| kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 46 g |