Östeuropeiska Choklad Dessert Recept

Östeuropéer älskar choklad och de har några av de finaste choklad till sitt förfogande för att skapa läckra desserter.

Kom ihåg att använda godkvalitativ choklad i dessa recept för att skapa dekadentmakerier. I de flesta fall kommer chokladchips inte bara att göra.

Dessa recept, men dessa kommer att ge dig ett försprång när du bakar dig in i ett älskat hjärta.

• 01 av 09

  Ungerska Trifle (Somloi Galuska) Recept

  Detta dekadenta ungerska bagatellrecept kallas somloi galuska (shom-loh-ee gah-loosh-kah) och är gjord med tre olika smaksatta kakor, konditorivaror, russin, valnötter, chokladsås och vispgrädde.

• 02 av 09

  Jewish Flourless Chocolate Cake Recept
  Det här mjuka chokladkaka receptet är perfekt när som helst men speciellt för påsken eftersom det inte innehåller något mjöl, vilket tillsammans med andra häftämnen är förbjudet av Torah under de åtta dagarna av påsken.

• 03 av 09

  Ungerska Esterhazy Torte Recept

  Ungerska Esterhazy torte är en rik efterrätt bestående av chokladsmörkris smält mellan fyra lager svampkaka. Det kallas uppenbart efter 1900-talets prins Esterhazy i Ungern, som var relaterad till österrikiska royalty (och alla sina fantastiska desserter!).

• 04 av 09

  Östeuropeisk chokladmocka-trffelrecept
  Östeuropeare är enorma choklad och kaffe fans. Och i en show av nationell stolthet, kommer de att argumentera att deras är långt överlägsen något annat land. Det här enkla receptet med tre ingredienser för rika, mörka chokladtryfflar packar en dubbel kick av koffein. Ett par av dessa med kanske några chokladdoppade jordgubbar och du har en dekadent efterrätt.

• 05 av 09

  Ungerskt Dobosh Torte Recept
  Dobosh Torte, även känd som trumma torte, är en rik ungersk svampkaka bestående av sju lager fyllda med rika chokladsmörkräm och toppad med karamell. Det uppfanns av och namnges efter ungerska (vissa säger att han var österrikisk) konditor Jozsef C. Dobos 1884.

• 06 av 09

  Östeuropeiska Almond Torte Recept

  Detta är ett annat exempel på en tvärkulturell efterrätt som använder östeuropas bounty av mandel. Överdelen kan gussied upp med chokladganache och chokladdoppade jordgubbar.

• 07 av 09

  Kroatiska Bajadera Torte Recept
  Det här är en lätt, ingen kock, obehaglig efterrätt som barnen kan hjälpa till med. Detta skulle göra en fantastisk ätlig gåva, speciellt om den lindas i en vacker låda.

• 08 av 09

  Ungerska Chokladmousse Cake Recept - Sutemeny Rigo Jancsi
  Detta traditionella recept på ungersk chokladmousse kaka har en härlig historia. Rigo Jancsi var en känd ungersk gypsy violinist. År 1896 spelade Jancsi i Paris i Prins Josef och Prinsessan Klara. Fascinerad av hans svarta snygga utseende blev hon förälskad. Klara lämnade sin man och sina barn att följa Jancsi som skildrade sin fru. Saken varade inte, men kakan Rigo skapad med en konditor i Klara ära gjorde.

• 09 av 09

  Jewish Chocolate Babka Recept
  Detta choklad babka receptet beviljades från polerna av östeuropeiska eller ashkenazi judar. Som med de flesta recepten gjordes förändringar under åren. I stället för att vara bakad i en swirly babka-pan, använder polerna, de flesta judiska människor bakar det i en brödkanna och lägger ofta till en streusel topping. Det är en läcker, rik version som oftast tillverkas i choklad-, kanel- och mandelvarianter och enligt min mening överträffar de flesta polska babkor jag har smakat.