En modern klassiker, Gin Gin Mule, skapades av Audrey Saunders i New York Citys Pegu Club. Det anses ofta som gin-versionen av Moskva Mule , även om den också har lite inflytande från Mojito. Hur som helst tittar du på det, det är en fantastisk drink och en du är säker på att älska.
Det finns två "gins" i detta recept. Den första är gin, som i den botaniska vätskan vi känner och älskar för allt från Martini till Gin & Tonic . Den andra är ingefära öl, den snygga läsken som gör Moskva Mule till en riktigt bra dryck. På toppen av de två ingredienserna muddrar vi lite lime, sirap och mynta, ungefär som Mojito .
För dagens drinkare kommer få att argumentera för att Saunders slog ett hemlöp med detta recept. Den har en bra, snygg smak som kommer att få någons uppmärksamhet och det är otroligt enkelt att göra.
Vad du behöver
- 3/4 ounce
- färska limejuice
- 1 uns
- enkel sirap
- 8
- myntablad
- 1 1/2 ounces
- gin
- 1 flaska
- ingefära öl
- Garnera: kvist av mynta
Hur man gör det
- I en cocktail-skakare , muddla mintbladen med limejuice och enkel sirap för att släppa essensen av örterna.
- Tillsätt gin och fyll skakan med is.
- Skaka bra .
- Stam i ett highball glas fyllt med färskis.
- Topp med ginger öl och garnera med en kvist mint.
Fler tips för att göra en stor Gin Gin Mule
The Gin. Här är de goda nyheterna för alla dina hembarnare: din favorit London torra gin kommer att fungera bra - de är faktiskt föredragna.
Tanqueray är oftast den rekommenderade gin för detta recept och sådana som den som den klassiska foghornen . Det betyder att du inte behöver leta efter en viss gin som många andra moderna cocktails. Ta bara den bra gamla favoriten och häll iväg.
Anledningen till detta är enkelt. Juniper-forward gins som Londons torra stil kommer inte att gå vilse i denna smakrika mixen. Vi vill märka gin och smaka på hur det spelar av ingefäraölet. Juniper är inget att blyga ifrån och Gin Gin Mule firar den.
Ginger öl. På liknande sätt är gingerölet kommer att vara din andra viktig ingrediens, så välj klokt. Det kan till och med ta tid att hitta den perfekta för din smak som är lättillgänglig nära dig.
Här letar du efter en ingefära öl med ett bra kryddor. De varierar mycket och vissa har mer av en spark än andra. vi vill ha de som inte går obemärkt för Gin Gin Mule.
Ganska ofta är det de jamaicanska ginger öl, även om vissa av dem kan vara tämma. Barrit s är ett bra alternativ, liksom Q Ginger Beer . Känn dig fri att utforska andra alternativ eftersom det finns stora fynd att vänta om du är villig att spela på en ny flaska.
Hur stark är Gin Gin Mule?
Precis som de flesta långa sodavränserna är Gin Gin Mule relativt täm i cocktailvärlden. Med en 2-uns häll av ingefära öl, tittar du på ett alkoholinnehåll runt 10 procent ABV (20 bevis) . Detta liknar att du njuter av ett glas vin, så det är en perfekt drink varje dag.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 391 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 58 mg |
| kolhydrater | 72 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 2 g |