Den enkla handen på rosen kan ta den genomsnittliga Martini till en ny nivå fylld med en härlig och mild floral noter. Jag utvecklade denna cocktail till en väns födelsedag med sommar trädgårdar som inspiration och det är ett utmärkt tillskott till någon trädgårdsparti.
Medan jag föredrar en av de nyare, lättare stilen av gins som Hendrick's , har jag också gjort detta med vodka och det smakar lika bra. Rossmaket erhålls genom att helt enkelt använda en rosinfuserad enkel sirap , som du enkelt kan göra hemma och förvara som ett alternativ till vanlig sirap i andra cocktails.
Vad du behöver
- 2 uns
- gin
- 1 uns
- torr vermouth
- 1 ssk
- rosinfuserad enkel sirap
- 3 bindestreck
- grapefruktbitterar (apelsinbitter kommer också att fungera)
- Rosa kronblad eller citron twist för garnering
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailskakare fylld med isbitar.
- Skaka bra .
- Stam i ett kylt cocktailglas .
- Lägg till några streck av grapefrukt (eller apelsin) bitter.
- Garnera med rosenblad eller citronvridning.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1179 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 201 mg |
| kolhydrater | 252 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 11 g |