Tanken med In and Out Martini är att dricka rak, kyld gin i ett välkyldt glas med bara en ledtråd av torr vermouth. Detta görs genom att skölja glaset med vermouth och det är ett bra alternativ för drinkare som föredrar deras Martinis "torrt" eller om du har en riktigt bra gin att visa upp.
Som med någon av de torra ginmartinerna , föreslår jag att du väljer en premium gin eftersom det kommer att visa om en lägre kvalitet gin används.
Vad du behöver
- 3 gram gin
- Splash of
- torr vermouth
Hur man gör det
- Packa ett cocktailglas med is.
- Lägg ett stänk av torr vermouth och virvla runt det runt glaset.
- Medan glaset kyler , häll ginnen i ett blandningsglas med is och rör om .
- Kasta isen och vermouth.
- Stänk gin i det beredda cocktailglaset.
Hur stark är In & Out Martini?
Som med någon cocktail som helt och hållet består av sprit , är det inte en lätt drink. Det är faktiskt starkare än den torra Martini eftersom det är väldigt lite vermouth i det att väga ner gin.
Om vi gör In & Out Martini med den genomsnittliga 80-säkra ginnen, skulle det ha en alkoholhalt på cirka 34% ABV (68 bevis) . Det ligger något under tappningsstyrkan.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 224 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |