Om du gillar spanskt ris, prova detta enkla vegetariska och veganska spanska risrecept som du kan göra rätt i din crockpot eller långsam spis. Med hjälp av vegetabilisk buljong eller vatten istället för köttbaserad bestånd gör detta crockpotten spanskt risrecept både vegetarian och vegan, och med en kombination av både färska och konserverade ingredienser blir det lätt att förbereda sig.
I detta recept har du konserverad tomater (men du kan säkert ersätta fräscha om du föredrar) men färska lökar och gröna paprikor, och med salsa läggs en massa smak snabbt så att du kan få detta recept i crockpot på lika mycket tid som det tar att öppna en burk och hugga en lök och en paprika.
Vad gör du med ditt spanska ris? Servera den som en sidovägg tillsammans med någon mexikaninspirerad vegetarisk entree , eller använd den till att spilla vegetariska burritos. Fick du rester? Här är några idéer för hur man använder upp kvarvarande ris .
Vad du behöver
- 2 koppar ris
- 1 lök, tärnad
- 1 grön paprika, tärnad
- 1 15 uns kan tärnad tomater, inklusive flytande
- 1 3/4 koppar vatten eller grönsaksbuljong
- 1 1/2 tsk vitlökspulver
- 2 tsk chili pulver
- 1 tsk lökpulver
- 1/4 kopp salsa
Hur man gör det
Placera riset, tärnad lök, paprika, tärnade tomater (inklusive vätskan) och vattnet eller grönsaksbuljongen i din krukgryta eller långsam spis och ge det hela en snabb omrörning för att kombinera ingredienserna tillsammans.
Sedan lägger du vitlökspulver, chilipulver, lökpulver och salsa och ger det en annan snabb omrörning bara för att kombinera.
Täck crock potten och laga på din crock potten låg inställning i 6 till 8 timmar.
Rör om igen före servering.
Gilla att göra snabba och lätta hemlagade vegetariska måltider i din krukgryta eller långsam spis? Här är mer snabb och enkel vegetarisk (och vegan!) Crock pot recept du kanske vill försöka:
- Vegetarisk Crock Pot Vegetabilisk Chili Recept
- Lätt mexikanska Refried Beans
- Vegetarisk Hemlagad Bakad Bönor
- Vegetarisk och Vegan Split Pea Soup Recept
- Söta ananas bakade bönor
- Easy Crock Pot Green Bean Casserole Recept
- Vegetabilisk Minestrone Soup
- Tofu och Spinat Vegan Lasagne
- Mycket Veggie Crock Pot Chili
- Vegetarisk korn Chili
- Snabb Curried Crock Pot Rice and Lentils
- Vegetarisk Crock Pot Lentilsoppa
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 174 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 267 mg |
| kolhydrater | 37 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 5 g |