Denna enkla hamburgergryta är gjord av bekvämliga ingredienser. Den aktuella potatisuppläggningen gör den här lagrade middagen likadan en stuga paj.
Receptet är en anpassning av en från en Rival recept recept. Det ursprungliga receptet använde potatisflingor och mycket mer surkräm. Eftersom några omedelbara potatis tar mer vatten och / eller mjölk per kopp flingar, förbereder jag dem efter paketets anvisningar.
Om du bestämmer dig för att göra hemlagad potatismos, gör dem med ca 4 till 5 medelstora potatisar och tillsätt sur grädde till dem innan du sprider dem över nötköttet.
Vad du behöver
- 2 pund magert nötkött (brunt och dränerat)
- 1 burk tomatsås
- 1 liten lök (hackad)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 10 till 12 ounces frysta gröna bönor, majs eller blandade grönsaker (tinade, 1 1/2 till 2 koppar)
- 1 tsk kosher salt
- 1 tsk svartpeppar (nymalet)
- 2 koppar beredda potatismos (snabb eller fräsch)
- 1/4 kopp gräddfil (mer eller mindre eller att smaka)
- 1 till 1 1/2 koppar strimlad cheddarost
- Dash of paprika
Hur man gör det
Sprava in långkokarens insida med spannmålspanna.
I en stor stekpanna, bruna nötköttet; dränera av fett.
Tillsätt tomatsås, hackad lök, vitlök, blandade grönsaker, salt och peppar till nötköttet. Överför nötköttet och grönsaksblandningen till den långsamma kokarens porslin.
I en skål, kombinera de beredda potatismos med gräddfil, smaka på.
Sprid potatismosblandningen över biffblandningen.
Täck och koka på LOW i 5 till 7 timmar eller på HÖG i 3 till 4 timmar.
Stänk potatisskiktet med den strimlade cheddarosten och paprika 30 minuter före servering.
Serverar 6 till 8.
Du kanske också gillar
Hamburger upp och ner gryta med kakor
Lättlagat middag med jordnötkött
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 502 |
Totalt fett | 27 g |
Mättat fett | 13 g |
Omättat fett | 9 g |
Kolesterol | 143 mg |
Natrium | 697 mg |
kolhydrater | 19 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 44 g |