01 av 09
Purre och ost Welsh Rarebit Recept
Purjolök och ost. Brittiska purjolök Welsh Rarebit (även känd som kanin av vissa) är en klassiker av det walisiska köket. I det traditionella receptet skulle det bara vara ost, lite öl och eventuellt lite grädde i receptet.
En variation på det klassiska receptet ger den här traditionella favoritbenken med hjälp av purjolök och olika ostar.
Welsh goats chees kommer i olika former, från krämig till ganska fast och mogen. För denna maträtt, välj en mild, krämig utan en skorpa så det smälter lätt i såsen. Alternativt använd Y Fenni-ost som innehåller senapsfrö och öl.
02 av 09
Kyckling, purjolök, prune och Caerphilly Ost
Kyckling, Kyckling och Caerphilly Ostrecept. Brittiska purjolök Pie, vilket bättre fordon finns där för purjolök och det finns många klassiska versioner där ute. Här finns en underbar kombination av läckra ingredienser, alla packade ihop i en lätt att göra paj. Kyckling och purjolök är en traditionell match, men här möts de ovanligt med pommes frites (torkade plommon), en frukt som vanligare förekommer på frukostbordet. Pommes frites ger en söthet och tillsats texturen till pajen och i kombination med övriga ingredienser är en säker eldsvinnare. Ett perfekt sätt att visa ut porrer.
03 av 09
Easy Leek och Dolcelatte Cheese Tart Recept
Creamy Leek Tart. Fotokredit Elaine Lemm Ett annat bra exempel på allmängderna av purjolök är krämiga purjolök med en smidig, mjuk smältande ost. Denna kombination av läcker ost med purjolök är en match gjord i himlen, och om du inte har provat det, måste du verkligen. Du kommer att bli positivt överraskad. Lägg till det, örter, ägg och lite grädde och mjölk, och borta går du.
Tårtan är fin på egen hand, varm (inte varm) från ugnen och är också perfekt med en sallad, nya potatis, kanske en maträtt av coleslaw. Se hur mångsidigt det är och varför detta recept är älskat.
Easy Leek och Dolcelatte Ost Tart
04 av 09
Klassiskt ost- och purjoloppsuppe
Topptips för att göra den perfekta souffeln. Getty Images Om du gillar många, känner du dig i tanken på att göra en soufflé, då är du på rätt ställe. Att göra en klassisk soufflé är inte så många skulle ha dig att tro, svårt. Följ detta recept och du kommer bli mycket överraskad (och förvånad) hur enkelt det är.
Här möter purjolök ost i vad som anses vara en riktig klassiker i det brittiska köket, en gång försökt det blir en fast favorit.
05 av 09
Welsh Prei och Stilton Soup
Purjolök och stilton soppa. Getty Images Ett utmärkt alternativ till en traditionell purjolök och potatis , soppa är det här är en läcker tjock soppa med en riktig stans av Stilton. Tillägget av denna skarpa, starka smaksatt ost till soppan ger ett riktigt djup och smak, så att du eventuellt hittar extra kryddor som behövs. Ett innovativt sätt att slå vinterns blues. Servera bara med färskt, granatbröd och smör och du kommer att upptäcka att du har en måltid precis där en skål, inte mycket annat som behövs efter det.
06 av 09
Rökt kolja och purjolök
Rökt kolja och purjolök. Getty Rökt Haddock Chowder är baserad på den berömda skålen Cullen Skink, en stark soppa och traditionellt gjord med finska kolja (rökt kolja), potatis och lök. I versionen har man lagt till grönsaker av purjolök, morötter, spenat och sötmajs , vilket gör det hjärtligt, ganska friskt och fylligt. så fyller det kan vara en måltid i sig.
07 av 09
Cock-a-Leekie Soup Recept
Kyckling- och purjursoppa - Cock-a-Leekie. Getty Images Cock a Leekie Soup är en rustik maträtt från Skottland som går tillbaka så långt som 1500-talet. Det finns många regionala variationer med vissa kockar som lägger hackad grillad bacon , vissa använder nötkött , vissa lägger till jamaicansk peppar och många föreslår att man erbjuder stewed pommes frites med färdig maträtt.
08 av 09
Gårost, Cranberry och Leek Strudels
Preja, Ost och Tranbär Strudel. Brittiska purjolök Så vacker på tallriken och så lätt att göra, den lätta, skarpa smöriga filo bakverket slingrar runt en krämig fyllning av purjolök, smaksatt ost och prydda med små juveler av tranbär.
Getter Ost, Tranbär och Leek Strudel Recept
09 av 09
Creamy Leek Crumble Recept
Creamy Cheese Leek Crumble. Foto © Brittiska purjolök Ett smidigt och innovativt sätt att servera purjolök är i detta smula receptet. De krämiga, ostliknande purjolökarna sitter under en knasande topping och gör ett utmärkt alternativ till en klassisk blomkålost på en söndags lunch.
Creamy Leek Crumble Recept