Denna sallad är perfekt för en semestermiddag eller speciell familjen måltid. Det är bra för en potluck middag också. Presentationen och ingredienserna gör det extra speciellt. Prova denna sallad istället för den gröna grönsalladens eller den gröna salladen .
Skikten fylls med en lätt söt majonnäs och salladen kastas strax före servering.
Om möjligt, servera den i en stor glasskål så att alla lager är synliga.
Vad du behöver
- 6 koppar hackad sallad
- Salt och nymalt svartpeppar efter smak
- 6 hårdkokta ägg , skivad
- 2 koppar
- frysta ärtor , upptining
- 8-16 ounces
- bacon, skarpa , dränerade och smullade
- 2 koppar strimlad mild Cheddarost
- 1 kopp majonnäs
- 1-2 matskedar socker
- 1/4 kopp skivad gröna lök med toppar
- Paprika till smak
Hur man gör det
- Placera 3 koppar sallad i botten av en stor skål; strö med salt och peppar.
- Lag de hårdkokta äggskivorna över sallat i skålen och strö över mer salt och peppar.
- Fortsätt laga grönsaker i denna ordning: ärter, kvarvarande sallad, smulad bacon och strimlad ost, tillsammans med lätta sprinklingar av salt och peppar.
- Kombinera majonnäs och socker; sprida över toppen, sprida sig till skålens kant för att täcka hela salladen.
- Täck och kyla salladen över natten, eller upp till 24 timmar.
- Strax före servering, garnera sallad med gröna lök och lite paprika. Kasta och servera.
Tips och variationer
- Kryddad kokt skinka kan användas för att ersätta bacon i sallad.
- Byt ut det andra lageret av sallad (3 koppar) med hackade spenatblad eller spenatbladen.
- Servera salladen med färska tomat kilar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 558 |
| Totalt fett | 45 g |
| Mättat fett | 16 g |
| Omättat fett | 15 g |
| Kolesterol | 193 mg |
| Natrium | 1,082 mg |
| kolhydrater | 8 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 29 g |