Om du är fan av Brasiliens nationella dryck, Caipirinha , kommer du att älska denna snygga version. Caipirini har alla samma egenskaper som dess mer populära föregångare, den enda skillnaden är tillsatsen av limejuice eller surblandning och frånvaron av is, omvandling av drycken till en brasiliansk martini .
Det finns många cachaças tillgängliga som innebär möjligheten att förstöra en sådan fin cocktail, så det är bäst att välja en högre kvalitet cachaça som Leblon för att få den bästa Caipirini-upplevelsen möjligt.
Vad du behöver
- 2 uns
- Leblon cachaça
- 1 lime
- 1 1/2 till 2 matskedar socker (superfina eller
- enkel sirap att smaka)
- 1 uns
- limejuice (eller
- sur blandning )
- Garnering:
- lime twist
Hur man gör det
- Skiv kalken i tunna skivor och sätt i en cocktailskakare med socker eller enkel sirap.
- Blanda, blanda sedan in skakans innehåll.
- Fyll skakan med is och tillsätt cachaça.
- Skaka kraftigt.
- Stam i ett kylt cocktailglas .
- Garnera med en lime twist.
(Recept från Camila Cardillo för Leblon Cachaca)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 182 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 44 mg |
| kolhydrater | 33 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 9 g |