Vad gör en fullständig irländsk frukost?

Från Bacon till Bakade Bönor till Bubbla och Squeak

En sak som Storbritannien och Irland är kända för är deras varma frukostar. Det finns gemensamma ingredienser mellan de två ländernas tidiga morgonfester, men det finns också rätter som är specifikt irländska. Den fullständiga irländska frukosten skapades för lantarbetare så att de skulle vara mättade och redo för en hel dags arbete. Måltiden var uppbyggd av lokala råvaror och hemlagade objekt, som alla var tillagade i en stekpanna med en kudde irländsk smör.

Idag har listan över livsmedel som utgör en full irländare (som den kallas) utvidgats, och den får inte ätas i början av en upptagen arbetsdag, men traditionen fortsätter.

Vad gör en fullständig irländsk frukost

En fullständig irländsk frukost är den traditionella, kokta frukosten i Irland, men det är också ett av de uttryck som betyder olika saker för olika människor - det beror helt på var du bor. (I Ulster i Nordirland är frukosten också känd som en "Ulster-grill").

Alla fulla irländska frukostar innehåller några eller alla följande: Bacon, korv, bakade bönor , ägg, svamp, grillade tomater och kanske några tillagade kvarvarande potatis tillverkade till en hasja eller en bubbla och pipa . Det kommer också att vara toast, smör, marmelad och mycket te att dricka.

Vad som skiljer detta från en fullständig brittisk frukost är införandet av svart eller vit pudding , som även kallas drisheen . Brödet serveras ofta också irländsk sodavand för att skilja det från en fullständig brittisk frukost.

Och du kan också hitta stekt potatisfarl (kvadrantformad flatbread) eller boxty (irländsk potatispannkaka) som ett alternativ till brunt sodabröd.

När en full irländare serveras

En fullständig irländsk serveras vanligtvis vid frukost, men det är också populärt på andra tider på dagen, ibland att ersätta lunch. Sällan serveras det varje dag i veckan, sparade istället för helgen att njuta av lata lördagar eller söndagar eller på semester på hotell och bed and breakfasts där ingen vistelse skulle vara komplett utan en.

Vad är Drunk med en full irländare

Dryckerna serveras med en fullständig irländsk frukost är te och apelsinjuice. Te har länge ansetts vara en engelsks dricka med tro på att engelska dricker mer te än någon annan. Jo, det är faktiskt inte sant - det är irländarna som dricker mest te; mer än något annat land i världen. Så gissa vad de dricker till frukost? Te självklart, och även om det är på sätt att dricka kaffe, reglerar te fortfarande.

Vilka andra livsmedel finns i en fullständig irländare

Under åren har fler livsmedel blivit utbytbara som en del av en frukost i både Irland och Storbritannien. Några saker du kan se erbjuds är äggiga bröd, krumpor, kippers, jolly boys (pannkakor), lökar (stekt eller ringar) corned beef hash, deviled njurar, kedgeree, omelett, stekt bröd, Derbyshire havrekakor, engelska muffins, potatis scones / tattie scones, Arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies (lardbaserad brödrulle), sill, haggis, Lorne (kvadratisk skotsk) korv, vitpudding, laverbröd, Penclawdd-kockar, Glamorgan (vegetarisk) korv, Crempog ( Walesiska pannkakor ) och wheaten bröd .