Dessa sötpotatis är mashed och formad i patties, belagda med krossade majsflingor och sedan bakade till spröt perfektion. Det är ett annat sätt att servera sötpotatis och gör en god maträtt.
Vad du behöver
- 3 koppar kokta mashed sötpotatis
- 1 matsked smält
- Smör
- 1/3 kopp mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked socker
- 2 koppar krossade majsflingor
Hur man gör det
- Kombinera sötpotatis , smör, mjölk, salt och socker.
- Form i 6 patties; rulla i cornflakes till kappa.
- Placera på en smurt bakplåt och baka vid 325 F i 25 minuter.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 131 |
| Totalt fett | 3 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 54 mg |
| kolhydrater | 24 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 3 g |