Fylld pasta eller fylld deg recept är en häftklammer runt om i världen. Från gyozas och ångade dumplings i asiatiska länder till empanadas i Latinamerika och ravioli i Italien är dessa degiga kuddar bekvämt, billigt, lätt att använda och snabbt att laga mat.
Noll in på den fyllda pasta i Italien och du hittar ett brett utbud av tortellini, ravioli och cannelloni. Om du vill raka lite tid av recepten som kräver att pastaen blir färdig, kan du göra dessa recept med vilken smak som helst av färdiga tortellini eller ravioli. Bara laga pastaen tills det är varmt och ömt, fortsätt sedan med receptet. Det är vanligtvis såsen av receptet som ger den den unika spinn och djup hemlagad smak.
Eller ta en titt på ett recept på en annan ta på en traditionellt polsk dumpling-pierogi-som omvandlas till en klassisk amerikansk mac och ost.
Kolla in denna samling fyllda pasta varma förrätter och några kylda sallader. Alla är läckra året runt.
01 av 07
Bakad Tortellini med tre såserOm du vill ha en gryta med grytor perfekt för underhållande, så är det här. Detta recept använder pasta sås, Alfredo sås och pesto för att göra en dekadent och utsökt maträtt. Gör det i förväg genom att montera det och täck och kyl det i kylskåpet tills du är redo att lägga den i ugnen. Eftersom det kyls, lägg till ytterligare 10 till 15 minuter till det ursprungliga receptet av bakningstid tills det är varmt, bubbligt och helt underbart.
02 av 07
Röd och vit TortelliniOm den stora skrämmande saken om att laga mat till dig är den tid du spenderar i köket, då ska detta recept göra dig lycklig. Kombinera frysta tortellini och såser i en gryta och släng den i ugnen. Gå gör ett korsord eller titta på ett timmes långt drama, och mycket till din förvåning gjorde ugnen allt arbete för dig. Du kommer bli förvånad över hur lätt det var att göra. Denna maträtt behöver bara fem minuters förberedelsestid. Verkligen är den bästa delen så underbart det smakar.
03 av 07
Pierogi Mac och Ost ReceptFör en ännu mer hjärtlig makaron och ost, ersätt macaroni armbågar med en östeuropeisk ta på en ravioli kallad en pierogi. Få färdiga pierogi som vanligtvis finns i snabbköpet frysfönster. Välj den typ som fylls med potatis och ost. Detta recept är tillfredsställande, enkelt att göra och helt utsökt.
04 av 07
Ost RavioliSå om du visste att du kunde göra färsk ravioli - helt från början - och det skulle inte vara så svårt, skulle du göra det? Att göra degen tar lite tid, men om du har en pasta maskin, mjöl, ägg och salt kan du göra en ny deg och tre ost ravioli på mindre än en timme. Kolla in detta recept på hemlagad tre ost ravioli.
05 av 07
Spenat och Ricotta Cannelloni (Manicotti)I Italien är den långa rörformade pastan som kallas cannelloni som vanligtvis fylls med ricottaost, känd som "manicotti" i USA.
För att göra detta recept kan du använda lakan av färsk pasta eller torkad cannelloni-rörpasta, som ska kokas enligt förpackningsanvisningarna för att inte överkokas. Båda ger bra resultat.
06 av 07
Tortellini-salladTortellini är en typ av ringformad pasta som oftast fylls med kött eller ost. De är populära i buljonger eller toppade med sås, men de är också läckra serveras kalla som en del av en sallad.
07 av 07
Hjärta Tortellini soppaTortellini kan köpas nyligen monterad i deli gången eller frusen. Den frusna sorten kan hålla längre, men ett paket med färsk tortellini kokar den snabbaste. Endera kan man använda för att göra en hjärtlig tortellini-soppa som värmer din själ.