Tortellini-salladsrecept

Jag tror att tortellini är en av mina favoritfoodmat. Det är alltid i min frys, det är lätt att laga mat och resultaten är helt enkelt spektakulära. Det är mycket lättare att bara laga frusen tortellini i tre minuter än att koka pasta i 8-10, och ständigt letar efter den elusiva "al dente" doneness-punkten. Och på sommaren gör jag massor av tortellini sallad recept.

Tortellini kommer i flera sorter.

Torkad tortellini finns i pastastaven. Kyld tortellini visas vanligtvis i närheten av mejeriprodukter som ost och yoghurt. Och fryst tortellini finns i frysfacket. Fryst är min favorit. Det kommer också i flera smaker: vanlig ost, kyckling och fantastiska variationer på korv, pesto och soltorkad tomat. Och det går inte illa på dig!

Denna pasta är super lätt att laga mat. Jag rekommenderar den frusna sorten, för allt du behöver göra är att återuppvärma det. Tortellini läggs till kokande vatten och efter tre minuter, när alla små killar flyter, är de färdiga. Smak en för att se till att det är varmt. Lägg sedan till dessa läckra salladsrecept.

Tortellini-salladsrecept