Håll det lunt och friskt genom att ta middag till grillen
Grillen är ett bra sätt att skära fett och producera en magert och hälsosam måltid. Istället för stekning, sauting eller lödning, låter grillen naturliga fetter avtappas och behöver inte mycket olja för att förhindra att man klibbar. Det bästa kan bara vara att grillen ger smaken så att du inte saknar något. Dessa recept är mer än bara friska, de är läckra.
01 av 10
Grillad Caprese ChickenDetta är en Caprese älskare behandla. Marinerad med basilika och citron, kycklingen tas till grillen, sedan toppad med färska mozzarella, skivade tomater och en balsamisk reduktion. En hälsosam och utsökt måltid för alla dagar i veckan.
02 av 10
Grilled Pork tenderloinDenna fläskfilé marineras i en marinad asiatisk stil som håller köttet ömt och lägger till många läckra smaker. Marinera över natten eller i minst fyra timmar för att få maximal effekt.
03 av 10
Vitlök hälleflundra SteaksHelikopterfisk är en bra fisk till grillen eftersom den är så mångsidig och kan ta på så många olika smaker. Detta recept är laddat med vitlök och örter som smakar fisken utan att övervinna det.
04 av 10
Äppel och Honung-Senap KycklingbröstKombinationen av äppelgel, senap och honung gör en fantastisk glasyr för kyckling och såväl som fläsk. Håll så mycket av denna tjocka marinade på kycklingen som möjligt. Detta recept är också bra för rökaren.
05 av 10
Lime och Basil TilapiaKombinationen av kalk och basilika lägger verkligen till smak för Tilapia. Denna maträtt kan antingen ätas tillsammans med grillade grönsaker eller skivas och serveras i tacos.
06 av 10
Citron Thyme ChickenDetta är ett snabbt och enkelt sätt att förbereda ömma och läckra kycklingbröst. Grilla dem varma och snabba och njut av din favoritfett. För bästa resultat, prova att kyckla kycklingen till nästan hälften av tjockleken genom att täcka med plastfolie och använda en kökshandtag eller rullpinne. Detta gör att marinaden kan tränga in mer effektivt.
07 av 10
Lax med dill och citronJag älskar kombinationen av dill och citron på lax. Detta grillade laxrecept är en av mina favoriter. Om du har problem med att flippa fisk utan att det faller isär, köper lax biffar mot laxfiléer eftersom de är lättare att hantera på grillen.
08 av 10
Tandoori-Style Chicken BreastsDessa grillade kycklingbröst marineras i en smaklig kärnmjölk och kryddblandning placeras sedan på grillen. Boka marinaden och borsta på under den första halvan av tillagningen. Skiv och servera i sallader, wraps, smörgåsar eller med din favorit indisk inspirerade sidrätter.
09 av 10
Sage och Cumin Pork tenderloinEn unik blandning av salvia, kummin och andra kryddor används i detta recept. Jag rekommenderar att du grillar över kol, men gas fungerar lika bra. Om så lutande, dubbel marinaden receptet och sätt hälften åt sidan för att borsta på fläsk medan den lagar mat.
10 av 10
Jamaican Jerk ChickenDenna Jamaicanska Jerk Chicken marineras, till skillnad från andra recept som bara kräver en jerk gnidning.