Om du är på jakt efter en Texas ribbade marinade som tar din huvudrätt till nästa nivå, så är det här. Detta recept är fyllt med smak och ömhetskraft.
Vad du behöver
- 1 kopp cider vinäger
- 1 stor orange
- 1 medium citron
- 3 2-tums citronskal
- 2 msk brunt socker (mörkt)
- 1 matsked citronpeppar
- 1 matsked svartpeppar
- 1 tsk
- tabasco
- 1 tsk vitlökspulver
Hur man gör det
1. Juice orange och citroner. Smäll på låg värme tills socker upplöses. Koka inte.
2. När såsen är väl kombinerad och sockret har smält, ta av från värme och låt svalna helt innan du använder. Marinate ribs över natten för bästa resultat.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 348 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 59 mg |
| kolhydrater | 81 g |
| Kostfiber | 15 g |
| Protein | 6 g |