Tapas Recept för det perfekta julpartiet

Med så många fantastiska tapas, hur valde vi vilka som skulle rekommendera för ett festfest? Först måste tapasna ha en "wow" -faktor - mycket färgstark eller en speciell smak. För det andra måste de vara lätta att äta på en cocktailparty - inte en dryp, svår att hålla röra. Sist, de flesta (om inte alla) förberedelsen kan göras före tid, så du får mer tid med dina gäster. Detta är formeln för den perfekta jul tapas fest!

Vi rekommenderar iscensatta portioner. Ställ ut två tapas var 30: e minut, viktigt om du planerar ett öppet hus eller en drop-in-stilaffär. Nedanför varje föremål på listan har en kort beskrivning, liksom betjänar förslag till en större fest.

• 01 av 07

  Melon med Serrano Ham Recept - Melon med Jamon Serrano

  Saltig och full av smak, Serrano skinka gör en utmärkt kontrast till den söta, saftiga Honeydew melonen. Denna tapa tar cirka 5-10 minuter att förbereda och kräver ingen matlagning. Den ljusgröna melonen kontrasterar snyggt med den djupa röda skinkan, vilket ger ett festligt utseende.

• 02 av 07

  Spanska Omelettrecept - Tortilla Espanola eller Tortilla de Patata

  Den klassiska spanska omelet gör den perfekta festmat. Efter att ha gjort omelet och låt det svalna, skärs i 2-tums kvadrater och serveras ovanpå små skivor baguette. Håll tortillan på plats med hjälp av en tandpetare. För en variation, gör en ännu mer festlig jul tapa genom att lägga gröna ärtor och röd paprika till tortillan.

• 03 av 07

  Serrano skinka, ost och chorizo ​​med brödrecept - Jamón, Queso och Chorizo ​​con Pan

  Detta är en enkel, men läcker aptitretare eller tapa som alla tycker om. Det innebär mycket lite matlagning och du kan lägga den ihop i sista minuten. Tuntskuren Serrano skinka, Manchegoost och Spansk Chorizo ​​med brödskivor. Lägg till gnidad tomat och olivolja till brödet för en extra touch!

• 04 av 07

  Vitlök Räkor Tapa Recept - Gambas Al Ajillo

  En av de vanligaste tapasna i Spanien, gambas al ajillo är snabb, enkel och fullständig vitlök smak. Vi rekommenderar att du använder mindre, skalade räkor för en fest, och serverar i små lerkrukor eller tallrikar med massor av tandpinnar och skivor baguetter för doppning i såsen.

• 05 av 07

  Stekt Aubergine med Molasses Recept - Berenjena Frita con Miel de Cana

  En typisk maträtt från Granada och Malaga i Andalusien, det är snabbt, enkelt och billigt att förbereda. Slice, mjöl och stek aubergine rundor. Drizzle melasses ( miel de cana ) eller flavored honung över toppen och servera.

• 06 av 07

  Brieost med rostat vitlök-Paprika-fyllningrecept

  Rökt spansk paprika har en intensiv och unik smak som är en grundläggande ingrediens i många spanska rätter. Denna tapa kombinerar rostad vitlök, torr sherry och paprika med bakad Brie-ost för att göra en mjuk, rik aptitretare. Låt osten svalna, skiv försiktigt och servera upp skivor av en rustik baguette.

• 07 av 07

  Lätt rostade röd paprika i olja, vinäger och vitlökrecept

  Rostad röd piquillo paprika marineras i spanska extra jungfruolja, ättika och malet vitlök. Servera på en tallrik med en liten gaffel, sked och tandpetare. Låt dina gäster steka skivor med en peppar och drizzle oljan och vinägerna på brödet om de önskar.