Vad är säsongen i Michigan?
Lokala frukter och grönsaker i Michigan går långt utöver statens berömda surkörsbär - växtsäsongen kanske inte är lång, men som ofta är fallet där årstiderna är starkt markerade, vilken växtsäsong det blir van vid nth grad. Hoophus och växthus förlänger säsongen av många grödor, så det kan hända att du hittar en del av föremålen nedan tillgängliga före eller efter deras mer förutsägbara årstid.
Exakt grödans tillgänglighet och skördstider varierar från år till år, men den här sammanfattningen hjälper dig veta när du ska leta efter vad som finns på böndernas marknader , co-ops och andra källor till lokalt odlade produkter i Michigan. Du kan också titta upp producera efter årstider ( vår , sommar , höst , vinter ). Eller kanske du vill läsa om mer lokala livsmedel i Michigan .
Äpplen, juli till oktober
Arugula, maj till september
Asparges, april till juni
Basil, juli till september
Betor, maj till oktober
Björnbär, juli till augusti
Blåbär, juli till augusti
Broccoli, juni till oktober
Brysselkål, augusti till november
Kål, juni till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till mars)
Cantaloupes, augusti och september
Morötter, maj till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vinter)
Blomkål, augusti till november
Knölselleri / Sellerirot, augusti till oktober
Selleri, augusti till oktober
Chard, maj till september
Körsbär , juni och juli
Cilantro, juni till september
Corn, mitten av juni till mitten av augusti
Gurkor, juli till mitten av oktober
Aubergine, juli till mitten av oktober
Fava Beans, maj
Fänkål, juni till hösten
Vitlök, augusti till november
Vitlök Scapes / Grön Vitlök, maj och juni
Druvor, augusti och september
Gröna bönor, juli till september
Gröna lökar / Scallions, juni till september
Gröna, (olika), maj till november
Örter, olika, maj till oktober
Kale, juni till november
Purjolök, augusti till oktober
Sallad (olika), maj till oktober
Meloner, juli till september
Morels , vår
Svampar (odlade), året runt
Svampar (vild), våren genom höst, varierar enormt varje år
Lök, augusti till oktober (lokal skörd tillgänglig från lager året runt)
Persilja, maj till september
Pastinor, april och maj och igen i oktober till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vinter)
Persikor, juli och augusti
Päron, augusti till oktober
Ärter, juni till augusti
Peppers (söt), juni till september
Persimmons , oktober
Plommon & Pluots, juli och augusti
Potatis, juli till november (lokal skörd tillgänglig från lager året runt)
Pumpor, september till oktober
Rädisor, maj till oktober
Hallon, juni till augusti
Rabarber, april till juni
Skallande bönor , september till oktober (lokal skörd tillgänglig torkad året runt)
Spenat, maj till oktober
Squash (sommar), juli till oktober
Squash (vinter), augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till våren
Jordgubbar, juni och juli
Tomater, juli till oktober
Räkor, augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring till februari)
Vattenmeloner, augusti till september
Zucchini, juli till oktober
Zucchini Blossoms, juli och augusti