Lätt kinesiska recept som inte kräver en Wok

Du har bestämt dig för att ta steget och börja laga kinesisk mat. Toppen! För att hjälpa dig att komma igång, får du recepten i denna lista med "Easy Chinese Recipes" som ger dig en uppfattning om smaker och smaker som används i kinesisk matlagning , utan att behöva köpa en wok. Alla ingredienser i dessa recept ska vara lätta att hitta i etniska eller internationella delen av de flesta livsmedelsbutiker.

• 01 av 10

  Kall Aspargesallad

  Färsk sparris kokas och fylls med kinesiska kryddor i detta enkla recept som använder endast sex ingredienser.

• 02 av 10

  Bakade Kycklingvingar

  Kycklingvingarna är belagda i en söt och kryddig blandning och bakad. Den enda ovanliga ingrediensen är hoisinsås ; du kan ersätta grillsås om den inte är tillgänglig.

• 03 av 10

  Broccoli Med Östersås

  Det här receptet är så lätt att göra - bara koka såsen och häll den över broccoli som har kokats kort i kokande vatten. Varken vanlig broccoli eller kinesisk broccoli (gai-lan) kan användas.

• 04 av 10

  Köttgryta

  Nötkött, morötter och tomater är krydda med sojasås och tomatpasta i denna härliga gryta.

• 05 av 10

  Pepparstek

  En retrorätt från 1950- och 60-talet, stekt pepparbiff är ett bra sätt att få en uppfattning om smakerna som används i kinesisk matlagning. Detta recept använder paprika, färska svampar och konserverad babymjöl.

• 06 av 10

  Östersås Kyckling

  Easy Oyster Sauce Chicken är ett trevligt och lätt recept från en läsare som är perfekt för weeknights. Receptet kräver en hel kyckling , men jag fann att den också fungerar ganska bra när jag halverar receptet med 1 1/2 pund kycklingbrösthalvor och halva mängden sås.

• 07 av 10

  Roast Honey Chicken

  Här är ett bra recept på söndagsnatt middag - en rostkylling marineras i kylskåpet i flera timmar och stekas sedan i ugnen. Kycklingen är belagd med reserverad marinad under rostning. Receptet kräver rocksocker, men brunt socker kan användas istället. Många livsmedelsbutiker bär fem krydda pulver i kryddsektionen . Receptet innehåller instruktioner för att berätta när kycklingen är klar.

• 08 av 10

  Basic Fried Rice

  Här är ett mycket enkelt, lätt recept på stekt ris som kan göras i stekpannan.

• 09 av 10

  Snabb och lätt ananasfryst ris

  Detta är en bra maträtt för upptagna veckodagar, som använder kokta räkor och konserverad ananasringar.

• 10 av 10

  Almond Float

  Slutligen, ett enkelt efterrättrecept gjord med gelatin och mandel extrakt toppad med konserverad fruktcocktail. Denna efterrätt smakar bra när som helst på året - gärna byta säsongens färsk frukt eller andra konserverade frukter för fruktcocktailen om så önskas. Almond Float är den västerländska versionen av ett traditionellt kinesiskt recept som kallas "Almond Tea", som är gjord med malda mandlar och agar-agar.