Hur man gör Basic White Rice

Du behöver inte en riskokare för att göra ris. Använd detta recept för att göra grundläggande vitt ris med en kastrull och det kommer ut perfekt varje gång om du följer instruktionerna.

Kom bara ihåg detta förhållande-2 koppar vatten för varje 1 kopp okokt ris motsvarar 3 koppar kokt ris.

Vanligt vitt ris är en tom duk som du kan lägga till otaliga ingredienser. Se variationsförslag nedan.

Vad du behöver

• 1 kopp okokt vitt ris, sköljt och dränerat
• 2 koppar vatten
• 1/2 tesked salt

Hur man gör det

1. Skölj riset tills vattnet löper klart. Töm i en kolv och lägg åt sidan.
2. I en middels gryta ska du sätta vatten i koka. Tillsätt saltet, rör om och tillsätt det sköljda och dränerade riset. Rör om med en gaffel.
3. Minska värmen, täck om riset och låt det simma i 20 minuter, kontrollera efter 15 minuter för att se om allt vatten har avdunstat. Om det har, är riset klart. Om inte, byt ut locket och låt riset simma ytterligare 5 minuter.

1. Avlägsna från värme, fluff med en gaffel och vänd ut i en serveringsrätt. Alternativt, tillsätt 1 msk smör till riset i kruken, tillsätt hackad persilja eller annan ört, rör om och vänd sedan till en serveringsrätt.

variationer

• Använd lager istället för vatten.
• Lägg 1 msk smör eller olja till vattnet när det gäller koka.
• Lägg till hackad persilja eller hackad färsk örter till det kokta riset medan du fortfarande är i kastrullen.
• Tillsätt det kokta riset i serveringsrätten med finhackade gröna lök eller hackad gräslök.
• Tillsätt frysta ärtor till det kokta riset medan det fortfarande finns i kastrullen och låt den resterande värmen från riset tina ärterna.

Du kanske också gillar

Dessa recept är alla variationer av det vita vita risreceptet ovan:

• Stovetop Korean Rice Recept
• Karibiskt ris och bönor Recept
• Gul ris med majsrecept
• Spicy mexikansk ris Recept
• Svartbönor och Gult Ris Recept

Här är recept för att laga olika typer av ris och med olika tekniker:

• Hur man lagar brun ris
• Hur man lagar ris i ugnen
• Basic Rice Pilaf Recept
• Hur man gör risotto

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	117
Totalt fett	0 g
Mättat fett	0 g
Omättat fett	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	3 mg
kolhydrater	26 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)