Gör framåt måltider

När du känner för matlagning, utnyttja din energi och sätt ihop några måltider som kommer att föda din familj för dagar. Dessa gör framtida måltider är lätta, läckra och näringsrika.

Se till att du kyler maten du ska lagra mycket snabbt. Du kan använda ett isvattenbad eller placera bakfatet eller stekpannan i kylskåpet tills maten är kall. Täck då eller wrap maten bra och var noga med att märka maten så att du vet vad du har i din skattkran!

Förvara maten i kylskåpet, eller frysta för längre lagring. då är allt du behöver göra värme det. Vilken lyx.

De flesta grytor, soppor och marinerade kött tar mycket bra med denna typ av matlagning. Var bara säker på att köttet du använder är antingen helt kokt när det är kylt eller inte kokt alls. Delar lagar kött och kyler dem bara efter problem. För att anpassa ett recept som inte ger dig instruktioner på framsidan, montera du bara upp den till den sista tillagningstiden och kyl sedan. Baktiden blir lite längre när maten är rätt ut ur kylskåpet. figur 1/3 mer tid, men titta noggrant i sista minuten!

Du kan också tänka på förpackning av grytor eller soppor i individuella serveringsbehållare, då kan din upptagna familj dra ut en hälsosam måltid och äta på några minuter, när de är i humör. Njut av.

Gör framåt måltider