Fira Israels självständighetsdag med en Yom Ha'atzmaut-meny

På Yom Ha'atzmaut, Israels självständighetsdag packar israelerna sina picknickkorgar med kol, massor av kött, sallader, pitabröd och hummus. Parker över hela landet fyller med familjer som grillar och njuter av "The Land". Men även om en grillpicknick i Israel är en rördröm, kan du fortfarande fira den israeliska stilen Yom Ha'atzmaut, med en meny som är perfekt för vardagligt underhållande underhållning - när som helst du vill ha en smak av Israel.

Letar du efter mer läckra sätt att fira Yom Ha'atzmaut? Om du har små barn i huset, gör dessa bedårande israeliska flaggsmörgåsar en rolig frukost eller efter skola mellanmål. Och inget slår en israelisk frukostbuffé , oavsett om du tjänar den till att börja dagen eller som en helt önskvärd värdig frukost till middag.

Uppdaterad av Miri Rotkovitz

• 01 av 07

  Israelisk hummus (pareve)

  Hummus - den mycket älskade, ödmjuka kikärterna - är en viktig del av köket i hela Mellanöstern. I Israel, där det serveras vid frukost, lunch, middag och mellanmål, är det praktiskt taget ikoniskt. Numera kan du hitta hummuskorgar i stormarknader över hela världen, i alla möjliga smaker. Men inget slår hemlagat hummus, och det är lättare att göra än du tror!

• 02 av 07

  Matboucha (Pareve)

  Matboucha, en traditionell marockansk maträtt, är så populär i Israel att den kan hittas precis bredvid hummusen på mataffärshyllor. Men den hemlagade versionen är lätt - och oändligt smakligare. Detta Matboucha recept kommer från Giora Shimonis granne, Carmit, och kan göras kryddig eller mild, enligt din preferens.

• 03 av 07

  Baba Ghanoush (Pareve)

  Aubergine och tahini är båda oerhört populära i Israel, så det är ingen överraskning att Baba Ghanoush - ett dopp som lyfter fram båda ingredienserna - är också älskad. Skruva upp det med hemlagad pita eller grönsaker.

• 04 av 07

  Hackad tomat och gurka Israelisk salladrecept (Pareve)

  Denna hackade tomat- och gurksallad är så ikonisk för israelisk mat att det har kallats "israelisk sallad" och visar upp på bordet när som helst på dygnet. Det råkar också vara perfekt för att beställa tillsammans på picknick och som en sida för grillad biljettpris.

• 05 av 07

  Tabbouleh sallad

  Tabbouleh-sallad, en kombination av bulgarvete, grönsaker och örter, är en lätt, snygg och uppfriskande sallad som är särskilt populär i hemma hos sardhardiska judar. Det är ett bra komplement till både sallader och grillat kött.

• 06 av 07

  Citron, Persilja och Vitlök Marinerad Stek (Kött)

  Giora Shimoni skriver att när det gäller att göra fantastiska marinader, söker han ofta råd från sin granne, ET Denna lättillgängliga stek marinade är inget undantag och "lägger super smak på köttet" per Shimoni. Den fräscha, piquant kombinationen av citron och persilja kallar chimichurri - ett mångsidigt argentinsk kryddor / marinade / sås - i åtanke.

• 07 av 07

  Israels chokladkaka tryffel Recept (Mejeri eller Pareve)

  Israeler kallar dessa "no-bake truffle-like" behandlar Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), och de är så lätta att de är en populär förskoleaktivitet. Men små är inte de enda som älskar dem - om du har en sak för kaka smör, kommer du förmodligen också.